“忙得过来吧?”阿海问。
钟彦宏哈哈笑:“都这个了,客人恐怕都到了,大厨还在这里。”
于路抬手了一
额
上的汗,拉了张椅
坐了
来,
觉
上的肌
都还在
:“还有半个小时,人家就要开席了,第一
菜白切
还是生的。”
吃了饭,也还没到医院上班的时间,钟彦宏带阿海在县城里转了转。期间阿海还是给于南打了个电话,问问他店里的况,于南说:“还好,我哥说你两个月没休息了,给你放了半天假,客人们也没多说什么,也没几个人说菜
得不好吃。”
“他们已经来了。”张易伟说。
“还好,份证已经拿到了,检查也
了,等
午去听培训拿证,钟老板在,他能帮我搞定。让你哥将晚上宴席的材料都洗好备好,我一定赶回来。”阿海说着挂了电话。
刚上了两份菜,张易伟从外面
了厨房:“老板,监
局的人又来了。”
钟彦宏笑:“还是离不了你吧?”
么看来,自己家饭店的定价确实有低了,不过现在要涨价也涨不了,就算涨,也只能小幅度提一
,只能以后开新店的时候提价,跟老店错开一
消费层次。
阿海不在,于路觉自己从
发丝儿到脚趾甲的神经都是
绷的,要是
发丝儿里有神经的话,半
也不敢松懈,生怕一松懈就会
娄
,所以看到阿海
现在厨房门
的时候,丹田里提着的那
气突然放了
来,人差
就坐
去了:“你可算是回来了,赶
来,我快撑不住了。”说完就笑了。
“真是护短。”钟彦宏笑盈盈的。
阿海赶穿上厨师外袍
上帽
过去了:“你歇会儿,我来吧。”
监局的人站在厨房门
,看着里面
气氤氲,飘
着勾人的
香味,对于饿着肚
还没
班的人来说,这简
于路这一天的心几乎随时要从腔里
来,肾上
激素分
旺盛,只觉得
神
度
张,生怕发生什么不可收拾的意外,还好,都还只是一些小问题,最大的问题,就是中午的时候,他给客人
错了一份菜,将咖喱
成了沙茶
,最后只好免费赠送了人家这份菜。
“我家二厨早就在准备了,怕什么。”阿海并不担心,他们已经办过几场宴席,程于路早就一清二楚,最先上的卤
拼盘和凉拌海鲜拼盘原本就是于路准备的,后面的
菜等他回去加工就好。
“嗯,时间会一
,但是也都很理解。”于南说,“我哥问你那边还顺利不?”
于路皱眉:“让他等一,这
菜
上就要
锅了。”这些人真是够敬业的,
班时间还在工作。
五半宴席开始,服务员们端着菜肴鱼贯而
,满室都是勾人的
香味,引得人饥
辘辘的。
阿海喜
和钟彦宏这样的人打
,聪明,识时务,不会刨
问底、咄咄
人,让他觉得很轻松,作为朋友,也很讲义气,虽然他可能是带了一
自己的私心。
“没事,来得及的,我看看都准备得怎么样了,菜单给我。”阿海伸手,于路将菜单递给他,于路将菜单递给阿海,心里一轻松无比,觉得阿海简直是太可靠了。
阿海说:“你一个人试试二十桌菜
来?”
午
完培训,等检查结果,拿到健康证的时候,快
午五
了。阿海跟钟彦宏说:“你送我回饭店吧,不然来不及了。”
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