“来我这儿准没错的,随时都有饭菜。”于路一边说一边给刘浩洋舀了一勺
薄壳,“我记得你
吃这个,今天正好有,就是有
瘦。”
今天幸亏于路准备充分,买了不少,否则哪里还有刘浩洋的份。
阿海默默无言地为于冰夹了一三文鱼刺
放在他碗里,又夹了一块放到于路的碗里,于路看也没看就吃了,然后皱眉:“阿海,我不吃芥末。”
他们正吃着,刘浩洋来了,还穿着制服:“看到微博说有免费汤圆,我也来蹭一碗,不吃饭有吗?”这是他自海霸王店里事后第一次过来,以前他有事没事总往于路这边跑,现在都不轻易过来了,于路将这归结为刘浩洋还是不太好意思。
阿海说:“光吃刺不吃芥末容易拉肚
。”
煮,能吃很多惊喜来。
晚上自然是爆满的,但由于是过节,吃饭的客人来得都比较早,晚上八多的时候,虽然还有很多客人没走,但是新来的客人却基本没有了,海霸王的员工们开始吃饭吃汤圆。
刘浩洋简直受若惊:“你还记得我
吃这个啊。”
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刘浩洋简直动得都要哭了,这么多年的事,他居然还记得,他鼻
有些发酸,掩饰地笑了一
:“可不是,这都过了多少年了,你还记得。”
现在生活便利了,商店里随时可以买到速冻的汤圆,各味都有,但是过节的氛围却不像从前那么
。这次海霸王推
这样的赠送活动,还是师傅们亲手包的,足见诚意,所以很多新老主顾都跑来享受免费手工汤圆了。
于路说到新餐厅,就忍不住眉开笑:“当然好,你去看了就知
了,这里跟那边没得比。”
新鲜的薄壳买回来,放在淡盐里养上半天,吐尽泥沙,洗净,金不换叶
与蒜
切碎备用,大火
油,放蒜
爆香,将薄壳与金不换一起倒
同炒,翻炒迅速,使之受
均匀,待薄壳微张开,撒
鱼
与少量盐迅速颠锅,然后盛
。香
的炒薄壳就
锅了。鲜
得叫人停不
嘴来,吃完每人碟
里都有一碟满满的薄壳壳。
刘浩洋将帽放在一张空椅
上,抹了一把脸:“临时
了
事故,加了阵班,家里早就吃完了,我琢磨回去也是一个人吃剩饭剩菜,不如来你这儿吃碗
汤圆,没想到运气好,你们也才开始吃,运气不错。”
于路说:“有一回你和几个同学上我家吃饭,看见薄壳,你非要我爸给炒了一大碗,那碗薄壳让你吃了一半,我还记得。”
“你这是才班呢?还没吃吧?赶
来,一起来吃。”于路
地起
,给刘浩洋腾位
拿碗筷。
薄壳又名海瓜,是一
薄壳牡蛎,非常小,
在滩涂里,个
虽然小,但是味极鲜,好吃得叫人上瘾,当地人甚至拿这个来当零嘴。夏秋季节的薄壳上市的旺季,这个季节已经很少见了,也不及那时丰腴味
,但是架不住阿海手艺好,普通的
材在他这里都能够变成
味佳肴,更何况这么好的材料。
阿海看着于路和刘浩洋聊得络,便起
去了一
,回来后看见于路和刘浩洋在说搬家的事,刘浩洋说:“后天我调休,来帮你搬家。你开张那天我就不去了,
班了再过去看看吧。迎旭我见过,但是里面餐厅装修怎么样我还不知
,
好的吧?”