李欣恬是大堂经理，工作地离海霸王餐厅就是一墙之隔，常常是一抬脚就过来了，她是个很外向的女孩，跟海霸王的人很快就打成了一片。漂亮是人的资本，不男女，格开朗的漂亮女孩尤其招人喜，她刚开始主动和于路近乎，得于路有不知所措，还以为人家女看上他了，结果却发现自己自作多了，女喜的是阿海，不过是想找他当板而已。

    “跟我来吧。”阿海领着人厨房去了。

    阿海说：“吃哪碗饭，就要受哪份罪，任何行业都不轻松。”

    “那服务员是不是要再招一批，两班倒？”于路说。

    于路反应过来：“你想开早？”

    阿海说：“我另外有安排，让你招的心师傅有人来应征吗？”

    “这个法好，大家就不用时刻都守在店里了。就是我们比较累，得忙到十多钟。”于路苦笑一，餐饮行业真是个累人的行业，每天晚上要十以后才能关门。

    “好，到时候我看看。”

    于路不看李欣恬：“这我不知，你自己去问阿海才行。”

    对方是个四十多岁的中年男人，得白白胖胖的，脸鼓鼓的，像个馒：“对，请问你们是海霸王的老板吗？”

    于路看着李欣恬：“太谢了，还麻烦你陪过来。你好师傅，是应聘心师的吗？”

    阿海说：“可以，再多招几个，早中两班，早班七到中午十二半，午四半到晚上八，中班九半到午两，午四半到晚上九，一天尽量照八小时上班制，保证客峰服务员都在，晚上留来加班的另算加班费。”

    于路：“对，我是老板，这位是海霸王的厨师，阿海师傅。”

    于路私里对阿海说：“我看阿比阿伟步还大，事也牢靠一些，怎么不安排他砧？”

    于路心里说不清是什么滋味，有女孩喜阿海，这是件好事，

    李欣恬非常主动，尤其懂得保养，经常会给阿海买一些护手霜、洁面、面、洗面皂之类的，说他们在厨房里工作，油烟重，晚上回去后要好好保养才行。每次都是拿给于路去转。东西不是给于路的，于路还不好拒绝，每次拿着东西去给阿海的时候，阿海都会说：“放那儿吧。”并不拒绝，虽然也没见他用过。

    于路赶又招了两名厨师和两名助理来。阿海将师傅们分了工，他和于路负责炒菜，老蒋和小陈负责蒸菜，新来的负责二厨和三厨，张易伟升职为砧，赵晓依旧还是菜传菜小工。

    于路说：“今天上午有三个过来。”

    他们正说着话，隔酒店的大堂经理李欣恬领着一个人过来了：“于老板，这位先生是来你们饭店应聘的，跑到我们酒店来了。”话是很于路说的，睛却是看着阿海在笑，阿海则把目光直接落在她领来的人上，并没有看她。

    “对，到时候调阿到早餐去。”阿海说。

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    于路也打算跟过去，李欣恬站在原地没走，伸手拉了一于路，压低了声音说：“于老板，上次给阿海师傅送的手工皂好用吗？如果好用，我再去帮他淘一。”

块，后来逐渐稳定来，每天的营业额至少都有四五万，于路看着每天的账，便放了心，除去成本，一个月怎么也得有二三十万的赚，果然是大生意赚大钱。