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    于路在面看着，有些难以置信地说：“一个生鱼片也可以？”

    “说快刀刘应该不缺钱不缺名，怎么还会来参加这个比赛？”海轩皱眉。

    海轩还没有求证，袁正凯的电话就打过来了：“阿轩，那个快刀刘就是你叔叔请来的秘密武。”

    于路对凤城的厨师立即生了几分好：“他们还有想法的。”凤城厨师对的追求显然要大过对金钱的追求，这一不能不令人佩服。

    于路松了气，海轩的平还真不是盖的。不过到底是复赛，手如云，同组选手中，有两位来自凤城的厨师，他们最擅的就是烹饪鱼，一位厨师演绎了我们古人脍不厌细的烹饪方式，将鲈鱼切得薄如纸片，如雪，那刀工简直就是神化，令人瞠目结，不是期浸此，本切不来这样的薄片。虽然这菜看似简单，却成功地征服了评委们的味。

    这时海轩已经比完赛来了，看着对方端来的雪鱼片，说：“我想起来了，这人有个绰号叫快刀刘，十多年前我爷爷带我去他店里吃过生鱼片。他的技术看样又了。”

    于路灵光一闪：“袁正凯不是说海极鲜请来的人和你在同一组，会不会是他？我去看看参赛资料。”

    海哲看着海轩：“哟，这不是刘师傅刚才同一个组的选

    海轩说：“当然，除了刀工好，他调制的酱料也非常有特，在凤城是非常有名的。我知曾经有人想薪聘请他来g市，被他拒绝了。凤城的厨师都不太愿意来g市从业，因为这边节奏太快，什么都讲究快，连吃饭也不例外，而他们认为好东西都是经过时间心烹制来的，会影响他们对厨艺的追求。”

    袁正凯说：“我也打听了一，好像快刀刘家里了大事，需要很多钱吧。”

    于路诧异：“十多年前就已经很名了？他的好吃吗？”还有一句话他没有说来，十多年前就已经成名，为什么现在还会来参加厨艺大赛，这人年纪看着起码快六十岁了，比场上不少评委年纪都大。

    快刀刘算是来参赛选手中年龄最大的一位了，因为像他这个年纪的厨师，该拿的奖项早就拿了，要是还在厨房里的，绝对早就到了总厨的位置，或者自己开店老板，徒徒孙都培养来一大群了，哪里还用得着自己亲自战场。

    “就他啊，他不是一向都不愿意来g城么，怎么还自砸招牌来替他人嫁衣裳？”海轩奇。

    评委们亮相打分，分数居然比海轩还了那么一。评的时候，才发现原来好几个评委都曾吃过快刀刘过的鱼生，对他来参赛都表示分外的惊讶。还有评委在问，为什么刘老师会来参加这次比赛。快刀刘并没有正面回答，只是略一鞠躬，转就去了。场上的评委们都接耳，估计在议论快刀刘的事。

    海轩冷笑了一声：“既然是这样，那也就没办法了。”趁人之危，这是海哲的行事风格。

    这一组比赛海轩以第二名的成绩线，看到成绩来之后，海轩就想拉着于路离开，因为他觉得接来的比赛可看可不看，但于路觉得是个学习的好机会，不舍得错过。海轩觉得等待别人菜是一件很无聊的事，便了演播厅到外面去走走，没想到在酒店大厅里碰到了快刀刘，还有跟快刀刘一起的海哲。