店连连
:“您说得对。”
海轩冷冷地说:“比如?”
海轩说:“总裁从来都不是我。你们海总还在医院躺着,以后就看他吧。如果他起不来,不了,我会帮大家
一个有能力的总裁,让他来
理海极鲜。今天的会就开到这里,大家都饿了,我请你们上海极鲜去吃饭,你们自己尝尝海极鲜的
平
降了没有。没来参加会议的外地分店,麻烦负责人将我的意思传达
去。就这样,散会!”
昌叔说:“那如果有展呢?”
昌叔扫视了一圈:“既然这样,那就由我先说吧,……”
海轩是午四
半到的,这个会议一直持续到晚上七
半,海轩最后总结说:“在场的各位,不少人都为海极鲜服务了很多年,海极鲜的
况刚才大家都聊到过,问题在哪儿,大家都清楚。有一句非常直白的大实话说了,“民以
为天”,如果开饭店都不能以
为天,那也就不必开
去了。所以接
来海极鲜就放手给各个分店去
,能不能有所改善,也只能靠大家的努力了。我把丑话说在前
,海极鲜的老板不是我,我只有30%的
份,我爷爷选定的继承人也不是我,所以我对海极鲜并无多少
恩之心,要说责任,也不该由我来负这个生死存亡的大责。我给大家半年的时间,不,准确来说是四个月,到年底的时候,我要看各分店的业绩,如果实在不尽人意,那我就领走属于我的30%
份,我分得的店我自己打理,其余的店,该关门的就关吧,该卖的就卖吧,死撑
去也没有多大意义,反正我是不会
了。”
海贝说:“现在已经不让探视
“所以他要将海极鲜上市?”海轩说,“我看过经济新闻,海极鲜之所以未能上市,是因为假账,所以我很想知
,给我看的这份财务报表,是真的还是假的?”
这话一落音,全场都一片肃静。
“你会继任总裁吗?”有人问。
“我懂了,一定谨记。”
海轩又说:“我自己是开店的,对成本我再清楚不过了,你们今天为了招待我,份量给得相当足,真要是卖平时那个价,利自然会薄不少,所以适当控制份量,既不要多得自己吃亏,也不要少得顾客觉得不合算,那么这生意还是
得
去的。”
财务总监没有说话。
司的重心转移到其他产业上去。”
海轩继续说:“我想听听在座的分店负责人说说你们的分店况,包括上座率、客
碑、销售业绩、利
率,再说说你们店里的优势和优
,劣势和缺
,畅所
言,保持公正,不要谦虚,也不要
化,我并不打算采取什么奖惩措施,只是想了解一
况,听听你们对自己的看法。”他伸手从旁边的陈三元那儿要来了一支笔,开始
会议记录。
“那就继续开去。”
然后所有人都去了最近一家海极鲜去吃饭,因为海轩亲自过来了,店赶
去招呼厨房好好招待。大厨亲自掌勺,菜的份量给得非常的足。海轩吃着菜,对前来敬酒的店
说:“如果把每一个顾客都当成我们自己人一样招待,还愁没生意?”
业务总监推推镜说:“比如房地产业。”
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吃完饭,海轩问海贝:“医院那边还让探视吗?”一到就开会,本还没有时间去了解海哲的病
。