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分卷阅读26(2/2)

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    王玉兰顺着看过去,“对,是笋,你小翠婶屋后面不是有一片竹林吗,我想着应该有笋的,就去挖了回来。”



    先将豆腐切成一厘米厚拇指的小块,先放油锅里炸成两边金黄,随后起锅装盘,加调好的糖醋,整盘脆豆腐呈酱红,看得人垂涎滴。

    如果她现在是一阶膳师,就可以去将提纯,不用炖太久味还可以更上一层楼。

    大火将锅的汤烧开的时候,楚随珠将自己切好的笋放去,瞬间又收了一小缕灵气。笋放锅里只炖了一会就被她盛了起来,装王玉兰午买回来的一个陶瓷炖罐里。

    王玉兰自然随她主。

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    王家那边也已经上门了,陆翠翠来帮着把菜端去的时候一直在惊叹,之前她吃王玉兰送过去的菜时,还不是太相信那么好的味能是楚随珠来的,但现在不得不信了,毕竟最后一豆腐锅的时候,她就在边上看着呢!

    上了桌,也没人寒暄啥的,心里只有一个想法。嗯,这个汤好喝,鲜;嗯,这鱼好吃,。嗯,这个什么豆角夹的,咋得这么致?一尝味

    “这是笋吧?”她手指了指,之前王玉兰过一次的。

    楚随珠放回装了辣椒的盘,转而抓了一小把葱姜蒜,扔油已经烧的锅里,发‘刺啦’一声,接着就将块倒其中,迅速爆香。锅块也由成浅,随后楚随珠往锅一一瓢冷,盖上锅盖。

    王玉兰坐在灶膛后面看着火,在楚随珠刚炒的时候闻着味就开始咽了,这还是第一个菜呢!

    这里的厨房可比之前的好太多了,宽敞明亮不说,不用担心雨天漏雨,离灶台一米远的距离还砌了一块的案板,这会上面放了好几个碗碟,里面装着王玉兰理好的材,连葱姜蒜都切了一小盘放着。

    一红烧鱼,一香菇炒青菜,还有一她自己琢磨的脆豆腐。

    虽然在菜的过程中收不到灵气,但楚随珠本来就是比较享受菜的过程的,所以她菜来也很用心,力求在味上达到完的。

    这期间王玉兰受不了香味去呆了会,后来来,说想要先尝一试试味。楚随珠给装了两个,让他去吃。至于王玉兰要不要哄一个尝尝,她就不知了。

    之前买的猪还有一些,楚随珠想了想,决定将豆角和猪混在一起个菜。猪剁成茸,加油盐葱姜酱油等来调味。然后又将一豆角焯煮熟,捞来放在案板上,再将每一都盘成鸟窝状,往其中填调好味茸。随后锅起油,将豆角去两面翻煎。很快,锅又飘香的味

    这厨房里也没其他人在,楚随珠一个人挥舞着锅铲将余的菜都来。

    楚随珠先是把其中一只野放血去,随后又把它剁成一小块一小块。刚准备放锅里拿辣椒爆炒的时候,角瞄到一个绿中带黄的材。

    随后又放在灶膛边上的火炉上慢慢炖煮。野比较柴,需要炖的时间比较久。

    原本豆腐这东西她不太熟悉,但作为膳师,就要有勇于挑战新材的神,所以她很快就琢磨透了这豆腐的法,说白了,反正逃不过煎炸煮蒸炒这几法。