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分卷阅读20(2/2)

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    再看看煮好的面,瓷白的碗上最上面的一层泽鲜艳的菜让整碗面都鲜亮了起来,一旁绿油油的生菜更是起到了画龙睛的作用,看着都觉得清起来,让人忍不住的指大开。

    毕竟等会峰期到来,会让人忙得手忙脚的,他们的调料酱能早准备好会给他们省了不少的时间。

    好这一切之后,穆颜第一时间就拿过了面团开始简单的再面。

    先将烧开,在锅里放上一层笼屉布,将面条平铺在上面,蒸十分钟。

    在蒸面条的时候,穆颜这边已经准备好了猪馅、生菜、胡萝卜、香菇、豆芽、芽菜末、生米、豆、红油、蒜末、姜末、辣椒、猪油……将蒸完的面条收起、整理一放在一旁放凉后,穆颜已经烧了锅开始准备调料。

    的底料浇在面上,瞬间飘起了一阵阵香味,直直地往现场人的鼻里钻去。

    在锅底加猪油,猪油化开之后,加蒜末、姜末、辣椒,等了香味后,将猪馅放锅中爆炒,变之后开始加切丁后的胡萝卜、香菇、豆芽、芽菜末、生米、豆继续翻炒。

    好面团之后,开始用擀面杖擀面,将面擀成轻薄的一片,撒上净的面粉,然后将面折叠,然后切成均匀的大小,最后照相同的份量好放在一旁,再洒上面粉。

    看着穆颜的动作,胖厨师的神闪了闪,这面的动作还是专业的。

    这时的老板娘将穆颜带到了一个胖乎乎的厨师边,“这是我们店里担担面的一把手,你的改良版担担面需要得到他的认可才能正常现在我们店的招牌上。”

    翻炒结束后,加调味料,红油、盐、、少许香油、生,酱形成后起锅,底料完成。

    他对节目的“厨师”的厨艺还是有些怀疑的,尤其是穆颜,此时一副光鲜亮丽的模样,本就不像是一个厨师。

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    的真的是太好看了!“好了!”穆颜看着一旁的胖厨师说,并且拿了一双筷连同碗送到了胖厨师的面前。

    随后,老板娘就将空间留给两个人,赶了后厨。

    一排排的面条就这样成。

    胖厨师因为穆颜的这一手心里对穆

    随即开始煮面,将面条放里煮熟,同时在面条快熟时加生菜,捞起后放在碗里,将之前的底料倒在面条上。

    他心里更偏向于,对方是来秀的!穆颜并不知这位胖厨师的想法,看着摆放整齐的材料,开始净手,围围兜,

    跟拍的摄像师更是仔细地给了这一盘菜一个特写。

    逗小孩去喽!“材料都给你准备好了,你直接动手吧!”胖厨师看了看穆颜,再看了看一旁的摄像师,直接就说,然后就杵在一旁上观。

    而手里的这份面条,将由穆颜为胖厨师一份担担面。

    有了相当一分的新鲜面条之后,只留一份,剩的被穆颜用保鲜包好放到了一旁的保鲜柜里。

着,看着老板娘带着穆颜来,看了一,打了一声招呼就继续忙着自己的事了。