随着低温慢煎，吐司的两面煎至金黄，芝士受化后从里面了来，让人指大动。

    “你喜吃什么早餐？”林栖看了看他，“今天只能将就吃，但是明天可以早儿准备。”

    江秋尽跑到林栖后，像小猫一样嗅了嗅空气中的香味，问:“要帮忙吗？”

    林栖清洗了冰滴壶，倒适量的咖啡粉到过滤中，在咖啡粉上垫上三张滤纸，用冷浸滤纸后，盖上冰滴壶的上半分，从冰箱里拿冰块放容里，冲上适量的冰矿泉，冰化之后的一滴一滴滴落在滤纸上，然后透过咖啡粉平面行咖啡的低温萃取，整个耗时预计在六个小时左右，到午就可以萃取到一整瓶咖啡原了。

    林栖煎了四培，煎好后把培叠在一起对半切，放在一边备用。然后拿一袋吐司，把吐司边切掉，切了八片，用不知哪里找来的擀面杖将吐司擀平了放在碟上。然后拿碗打了个，在吐司的一边挤上生酱，放上培片，将芝士片卷好放上去，将吐司卷起来，最后用吐司边沾着封。林栖和江秋尽吃过很多次饭，对江秋尽的饭量很了解，大概能吃三个左右，所以一气卷了八个吐司卷。

    江秋尽看着放在面前的爆浆吐司卷睁大了睛:“没想到……你居然那么厉害。”

    “好啊。”江秋尽看到吧台另一边的冰滴壶，惊讶的问，“你在冰滴咖啡？”

    林栖熟练的给培翻面，指挥他:“好了，你到吧台上坐着，在这里容易被油溅到。”

    江秋尽一眨不眨的看着滴，认真的了，“像。”

    江秋尽从善如，觉得自己也算帮上忙了，撑着坐在吧台旁边，看林栖早餐。

    林栖偏看他，笑:“你帮我把围裙系好，有松了。”

    林栖在英国结识的一个华裔学，全家很早就移民到了英国，一家三代都是不折不扣的咖啡迷，林栖每次去到他家都能闻到一咖啡的香味，受他影响，林栖也懂咖啡，冰滴咖啡，还是学亲手教会林栖的。

    林栖完这些步骤后，把冰滴壶静置在一边，打开油烟机，清洗烹饪用，江秋尽从卧室里来时，林栖正在用平底锅煎培。

    咖啡粉上贴着标签，林栖看到有研磨的很细的日晒耶加雪菲咖啡粉，心中一动，正好可以冰滴咖啡。

    江秋尽，认真的帮林栖系围裙。

的咖啡粉、用化学容量装着的调味料，林栖甚至发现了一手冲咖啡的和冰滴壶。

    “嗯。”林栖笑着说，“你不觉得冰滴壶很像沙漏吗？”

    江秋尽了嘴:“我喜吃……粤式早茶，虾饺之类的。”

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    这冰滴壶，其实是尤婉的，江秋尽没有亲手用过，但是他喜冰滴咖啡的仪式，每一滴都有时光的重量。

    林栖莞尔:“那个太难了，不过我们可以去吃。”

    林栖正往玻璃杯里倒，放微波炉里，闻言笑了:

    林栖煎完装碟，放到吧台上，叮嘱:“先放凉一再吃，现在会，我再煎个。”