“为什么要叫酸梅汤？”教导陆持心理学的丁教授对酸梅汤的名字非常好奇：“而不是叫酸梅，或者别的什么称呼？”

    毕竟是先熬制再冰镇的……叫汤也没什么……吧。

    丁教授恍然大悟，一边凝视着手里的酸梅汤一边了。

    岳斌当然不知只是喝一杯冷饮，丁教授就能思考这么多。听到他的提问还跟着一愣，想了想，不确定的说：“也许是因为酸梅汤的制作方法跟其他的果冷饮不一样吧。”

    亚当斯教授十分惊艳的瞪大了睛。这还是他第一次吃的爪这奇特的位，实在没有想到味居然如此的鲜香特别。那连带在腔中舞的觉着实令人着迷。亚当斯教授十分回味的了一气，霎时间，就觉到腔中弥漫的香气在五脏肺腑四窜，气回。整个人都有一飘飘忽忽飞上天然后躺在一片棉糖上的幸福。这奇怪的动位当真好吃到难以形容。

    愣是给炎炎酷暑人工降温了好几个摄氏度。

    亚当斯教授瞬间无语。即便他已经好了面对各困难甚至是被陆持骄矜刁难的准备，但这心里预设绝对不包括

    真是神奇的思维方式！

    来自沃顿商学院的亚当斯教授冷瞧着师生两个行了一场特别无聊的对话，忍不住拿了一看上去特别好吃但是特别古怪的爪，翻来覆去认认真真看了半天——据陆持的述，菜天赋一级的岳斌同学几经周折，最后成功研究陆家村特质烤爪的方法，将新鲜的爪放特别调制的卤中浸泡两个小时，再通过特别的方法反复刷，最后放到架上烤制，再撒上孜然辣椒面白芝麻等料，Q弹，脆，酥骨烂，满余香，每一骨都浸满了郁的香味，特别满足。

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    毕竟，在丁教授的印象中，这冰镇的冷饮和他印象中的汤汤并不相符。可是据岳斌的说法，远在地球另一边的华夏，似乎从几百年前，甚至上千年前，就这么称呼了。

间消退不少。

    乔治沃尔克教授还没来得及好好品味一冰镇酸梅汤的独特，听到岳斌这么说，立刻追问：“你是说你在生系和化学系创建的速菜品实验室终于成果了吗？不过餐厅在个月才开张，如果我们想喝这个酸梅汤的话，也要等到个月吗？”

    “这是我们华夏很古老的一消暑饮料。是用山楂，乌梅，桂，甘草和冰糖熬制的。清解暑，消油解腻，开胃健脾，据说有上千年的历史，是一款非常科学营养的饮品。”岳斌为自家的冰镇酸梅汤卖了一把安利，接着说：“个月我们的速餐厅就要开张了，如果教授们喜，记得经常过来。”

    知东西方文化垒和思维差异的丁教授饶有兴趣的摆着手里的酸梅汤，他觉得华夏人的心理，以及不同年代不同环境的人们所产生的心理差异和相同之也是一个很好的研究课题。

    不愧是以文化引全世界，甚至连一碗酸梅汤都有几千年历史的文明古国。亚当斯教授清了清嗓，正要开说话，就见原本因为吃烧烤而松散来的斯坦福教授们一手烤串一手冰饮，齐刷刷的看过来，其神如炬目光炯炯，就像是几百瓦的探照灯，看上去冷飕飕凉冰冰，气势汹汹杀气腾腾。