“苏丹红？”朱老板听了之后顿时有些好奇，“那是一素吗？”

    范无病挠了挠，“我也不是很清楚，只知这玩意儿是有害的，有致癌作用，不过还是需要先检测一，确定其中是否有苏丹红，然后再谈论其他的事。”

    见朱老板一脸茫然，范无病就解释，“这东西的作用就是让东西变得非常红非常正，但是这是致癌的，好像国家以前有个禁止添加的名单，里面就有苏丹红。”

    朱老板哦了一声，然后吩咐自己的秘书，联系质监总局的人过来，取样检测，他跟范无病则回到办公室里面继续讨论一些问题。

    也就是等了一个多小时的时间，质监总局那边儿就传过来消息，证明那瓶辣椒油中确实有苏丹红成分，而且秘书也拿到了关于苏丹红的第一手材料。

    一般的人，只要不是生产加工环节中的作人员，都不大清楚苏丹红是一什么东西？

    其实苏丹红是一化学染剂，并非品添加剂。它的化学成份中有一叫萘的化合，该质有偶氮结构，由于这化学结构的质决定了它有致癌，对人的肝肾官有明显的毒作用。

    苏丹红属于化工染剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增，也用于鞋、地板等的增光。

    总而言之，这东西是不应该被添加里面的。

    秘书汇报，“由于苏丹红是一人工合成的一工业染料，一九九五年的时候，欧盟等国家已禁止其作为素在品中行添加，对此我国也明文禁止。但由于其染鲜艳，印度等一些国家在加工辣椒粉的过程中还容许添加苏丹红。”

    苏丹红可致癌不是新闻，是新闻的是，在国已经将苏丹红列为品禁用之后这么些年，从来没有查过苏丹红，不仅如此，事到如今，国甚至连认定苏丹红的方法和标准都成了问题。

    这一次，如果不是朱老板亲自派秘书送检，质监总局的人听说是要查验苏丹红成分，这才从国外渠得到了检测方法，查了样品中的成分，换了任何一个时期，怕是都查不来的。

    由于苏丹红一号有毒较的致癌，自一九九五年以来，欧盟和其他一些国家已开始禁止在品中添加苏丹红一号染剂。一九九六年，国台的《品添加剂使用卫生标准》也规定，苏丹红绝对禁止用于品生产。

    而经过临时的网上检索之后，大家也发现，不久前，法国发现英国某公司产的辣椒制品中有苏丹红一号，因此要求其立即召回这产品。尽那次的召回行动规模很小，但是它却改写了欧盟的条例。因此欧盟规定，凡欧盟各国的辣椒粉都要不苏丹红一号的证明。