反正也没人来驱赶,她们就选了个最宽敞的地儿,既挡不到的班车,又醒目得很,所有人
都能看见。
当然,在二十年前,省城有没有她不知,但她逛遍县城可以肯定,在宣城县可没有。
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好在这年的人都比较朴实,卖东西的一客气,她们也
“妈,你瞧这半锅油剩多浪费呐,要不……咱们明天也这样炸,炸了拿去卖?”炸洋芋这
街边小吃,在二十年后的云岭省那可真是无人不知无人不晓了,可以毫不夸张的说,只要是个云岭人,就没有没吃过的。
当即,婆媳俩也不饭了,就着开
吃光那碗洋芋。把风炉找
来,又找了几个搪瓷
缸,考虑到有人吃不来葱、蒜和芫荽,将每一样切细分开装,削了五六斤洋芋,切成块用清
泡了。
曼青笑起来:“肯定会有的,白天那包
妈觉着怎么样?人家都能卖两
钱一个呢!”
一碗香的炸土豆就成了。
她们带了引火柴和煤炭来,等把煤炭烧红,天已经全亮了。刚把油锅支上,就有人问:“这是卖啥,油条麽?”
小葱和芫荽后院就有,大蒜和豆酱从大平地带来的还剩不少,菜籽油是唐家自个儿
的油菜炸的。
第二天,天还没亮二人就起床,吃过早赶
肩挑手提的,搬了两次才把东西搬到客运站门
。
曼青削了三个洋芋,切成杏大的块状,把油烧
,再把洋芋放
油炸几分钟,
锅用蒜泥、豆
酱、小葱和芫荽调拌均匀。
“妈怎么样,味还可以吧?”她满
期待。
有了洋芋,老太太的茄也卖光了,婆媳俩赶
回家去。
李曼青一笑
来,这不是城里人傻不傻的问题,是市场!市场啊市场!大家手里有了余钱,总得换着
样吃吃吧,更何况还是客运站那
地方,人
量大,又都是
远门的,买
能吃饱肚
的东西,谁会在意那几
钱?
“炸洋芋,大可以尝尝。”李曼青也没
过生意,
说过这么一句就不会说了,夸都不会夸两句。
老太太不好意思说是洋芋……毕竟那东西真是谁家都有啊,吃不完还喂猪呢!拿家里喂猪的东西来卖钱,她怎么就是觉着城里人是人傻钱多呢?
老太太见她抱着大肚折腾,说是要帮她
,都被拒绝了——她要自己试试,能
个什么味
来。
“这东西真能卖?洋芋谁家没有,谁会钱买了吃啊。”老太太节省惯了,不太相信会有这
“傻
”。
农村人连吃的油都不够,哪里舍得拿来搞这样,却想不到洋芋还可以有这
吃法,老太太赞不绝
:“嗯好吃!怪香的,你
吃我天天
给你吃,以后油锅面前还是别来凑了。”
睛望着那剩
的小半锅油,心疼不已。
“啥?那星
都没一
的包
还卖两
?那可是一斤洋芋钱了,乖乖,城里人怎么这么傻……”
别小看这街边小吃,后世本地新闻
条上常有“卖了五年炸洋芋的他,全款两
房”的新闻,大家都会开玩笑说上班不如炸洋芋……李曼青没想到自己这玩笑话也有成真的一天。
等不了尝一块,又香又沙,微微放一
盐
和味
,味
就再合适不过了。
“没事,咱们明天去试试看就知了。”
“噗……”