是南边比较特别的一酱
,经常用来
猪脚姜、姜醋
等。把甜醋和姜倒
砂锅,之后加
适量陈醋煮沸,这时才放
剥了壳的
,一同煮一到两个小时。等
和姜煮得差不多,就可以
猪蹄,继续煮并且用红糖之类的调味。
猪脚姜的香味越发郁了,孙弘抱住果果倚在门边,专心致志地看着在忙活的景俊生。果果想的是自家爸爸真厉害,并且馋得快要
了;孙弘心底尽是
动,这
温馨的日
是他曾经
会过、未来仍想占有的。
一大一小各怀心思的时候,景俊生已经关了火,把一砂锅猪脚姜端来。周冉本来在打游戏,被香味
引,早早守在了餐桌旁。“唉,回去之后,就要到明年才能过来了……”他一边用勺
舀
棕
的猪蹄,一边叹息。
“到时候你就舍不得来了。”景俊生促狭地回了一句。
周冉无话可说。事实上,他也很想念周,这次回去绝对会被抓着……到天气
了才被放
来,仔细一算也许要小半年呢。算了,他低
吃起了猪脚姜,然后就忘了要收拾行李之类的事
,满心都是“这个真好吃”的惊叹。
猪蹄在时间炖煮中变得绵
,姜的微辣,醋的酸甜,很自然地
合在一起,一咬
去,除了能
会到
的
郁鲜香,便是姜醋的味
,几乎是
洋溢地占据了整个
腔。说实话,这东西
得不好,吃起来就会稍微有
齁,但景俊生把握得很准,每样材料都
合恰当,将这一
南方特有的菜肴完
呈现在
前。
“好香!”周冉抹抹嘴,“回去之后我要让我哥找个会猪脚姜的大厨……”
孙弘瞥了一:“然后你就每天都坐月
?”从之前就看不惯周冉缠着景俊生,这会他忍不住开
嘲讽了
周冉差来,还好及时闭上了嘴,不然就浪费了一块
柔
的猪蹄。“男人……怀
。”他用很轻的声音嘟囔了一句,可能是想到面前就有一个
质特殊的男人,不敢说得太大声。
景俊生适时地打断两人:“这东西味很
,赶
吃了,不然待会整个屋
都是甜醋的味
。”
果果埋苦吃,完全没搭理大人们。
“嗯。”孙弘应了一声,随即踩了周冉一脚,得对方怒目而视,“回去之后帮忙看看弘俊和悦华的状况。”
一听是正事,周冉也不好发火,撇了撇嘴:“行,我专业通风报信……对了,孙哥你真的不?”
“不,我又不是总裁了。”孙弘一脸淡定,“……她也找不到我在哪,周家和三叔两
都帮忙挡着呢。”
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