泽笑：“这个啊，叫关东煮，再过两刻钟才能吃到，要是您不忙，可以待会再过来看看。”

    “那行，我待会来瞧瞧这新吃。”

    汤底好，将格锅放到凹槽里，汤底转移到格锅里，将底的炉火打开，控火的贴片拨开，再将其他准备好的一格格放去煮。

    等大分的都味煮熟了，有客人好奇，余清泽又让畅哥儿先了一碗，用小刀切成小块的，沾上辣椒酱，去给客人们试吃。

    “哟，这个圆圆的是还是面粉的？”

    “客人，这叫猪，是猪的，您尝尝看。”

    “小哥儿，这个又是什么？”

    “这是豆腐泡，很好吃的，您先试试看。”

    “这个呢？”

    “这是面，可好吃了，保证您喜。”

    “……”

    一碗吃里面，好几样他们没见过的新鲜东西，客人们都乐意尝尝新。

    “唔，这海带味很鲜呢。”

    “这萝卜比我家炖的那个可好吃多了啊。”

    “这豆腐泡，好吃，汤多！”

    “这才好吃呢。”

    “……”

    “这怎么卖啊？”

    “客人，青菜一文钱两串，海带萝卜莲藕片一文钱一串，豆腐泡豆腐串豆腐块面野蘑菇两文钱一串，一文钱一粒。”

    “嗬，还不便宜呀？你看这这么丁大，就要一文钱一粒了。这豆腐泡一串才三个呢。”

    “客人，您就说，咱这味值不值得这个价？你要是在城里能找第二家，畅哥儿我今天请您吃一碗！”

    “哈哈哈，这小哥儿，嘴忒利索！行了，给我来一串海带一串豆腐串一串面，两，呃，三个！”

    “行勒，客人您稍等，上来。”

    “那小哥儿，我也来两串豆腐泡，两个！再来一碗凉粉！”

    “诶，我也加一碗凉粉！”

    “上来，您稍等。”