那些东西听起来就很好吃的样,能不心动吗?”
“不过,说真的,我是真想开个这样的店,投去的钱其实也不多,就是愁没有海鲜,也没有人帮着
店铺,不然我早就开了。如果几位当家的有兴趣,大家可以合伙,一起
个店玩玩,那就真是圆了我这个念
了。”余清泽叹了
气,说
。
一鲜专卖各
心,聚福楼是饭馆,都是针对家境还可以的人家而开的,而桐山这个地方,还有很多的普通人家啊,这一块的市场空间这么大,是得好好开发一
。
余清泽想了想,说:“十一艘确实投
太大了。新鲜的海鲜不易保存是个问题。如果要
铁板烧小吃店的话,海鲜用海虾、鱿鱼就差不多了。这两样我听鸿运的伙计说也不是太远,可以附近运。”
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而且经过之前的涨价事件,余清泽也觉得自己掌握原料来源是多么重要。他自己是绝对养不起一艘商船的,这个他早就清楚,但是胡家有啊,如果能跟胡家合作,那就方便了。
作者有话要说: 余清泽:来啊,一起赚小钱钱啊!
胡当家:“我只听说他们在
河
前,都是用特制的
胡当家想了想,说:“可以试试。”
“就是。余老板,你就说你是不是故意的吧?”
不愧是桐山船运老大,已经想到这么远。
胡当家,
:“如果真能如你所说能打开海鲜这个市场,肯定是有钱赚的。只是,要
海鲜回来这个问题比较复杂,海鲜离了海
通常活不久,我看市场上的一般也就几天吧?而从咱们这到
海
需要三天左右的时间,鸿运船不多,所以也是在近海
附近的地方
海鲜,才能保证每三天回一次。”
“而如果我们要走远一的话,这就需要组建一只船队才能保证
时供应新鲜的海鲜。这就要看到达的地方需要多
时间,如果单程需要一个月时间,那咱们至少得准备十一艘船,才能保证每隔三天就有一批新鲜的海鲜回来。再远一
,还需要增加。这个投
就大了。”
再来,如果他和胡家赵家他们几大家族形成利益共同,那以后再碰上贾孝仁这样的事
,那他就可以找他们帮忙了,而且就算他不说,说不定他们也会主动来帮他了。
“这样的话,船只方面就可以分远近两条线,几艘专门负责近一的,
新鲜的海鲜,再用几艘
远一
的,远的主要以
货为主,还可以带其他的特产
品回来。说句夸大的话,只要是能吃的,桐山没有的,我都能想办法卖
去,只要能
回来。
货量多的话,还可以开个特产海鲜
货店。船只过去的时候也可以接顺路的生意带货过去,这样看是否可行?”
第142章 向海洋迸发
众人:都是路~╭(╯^╰)╮
余清泽哈哈一笑:“哪儿啊。我开始就想跟胡当家问问船的事,想自己
面粉和海鲜回来来着。这不聊着聊着就让我想起我当初还想开个这样的小吃店嘛。”
胡当家这话顿时让余清泽神一振,他问
:“胡当家,有兴趣?”
余清泽就好奇:“不知
鸿运是怎么运输的?”
胡当家赞赏地看了余清泽一,脑
转得
快。他
:“你这个想法很好,只是也还需要细细琢磨一
。在海鲜运输这方面我们经验还少,万一
不好,
回来全死了,那就亏了。”