糖,加再次搅拌。
西米原本圆圆的就十分可,现在被
打
之后带了几分晶莹的光泽,让人一看就无比喜
。
楚南将西米分成三份,一份加了抹茶粉,另一份加
紫薯粉,最后剩
的不加任何东西。
加抹茶粉和紫薯粉是为了西米染上颜,这样
来的粽
便是彩
的,看起来更加好看。
理好西米后,楚南开始切草莓。
他将草莓切成两半,成少女心爆棚的心形~
粽的
材很简单,这两样
好之后就完全OK了。
不过吃过粽的都知
,粽
的
髓其实在包扎上面,如果没有包扎好漏米,那么这个粽
无疑就是失败的。
所以在包粽的时候,楚南格外认真,给观众们演示的也十分仔细。
他先将两片芦苇叶重叠,然后表面刷上一层油,并且在剪辑视频的时候也特别叮嘱一定要刷油,不然西米会黏在上面。
之后便将芦苇叶成小漏斗的形状,为了防止观众看不懂,他还反复教学了三次。
造型好后,便开始加西米,加上三分之一左右,边将切好的草莓放了
去,然后再重新开始放一
西米。
将芦苇叶两边多余的分往中间压,再把剩
的芦苇叶全
从粽
“
”盖
去。
楚南娴熟的将它折叠成三角形后仔细的用棉绳将它绑上。
一个小巧玲珑的晶粽就
成啦~
楚南事效率很快,几分钟的时间
就包好了十来个
晶粽,之后他用同样的方法又制作了传统的甜、咸粽
。
过程大相似,只不过他将西米换成了糯米,然后在
理糯米的时候加
了一些盐和酱油调味,毕竟要包咸粽
嘛,没有咸味,那就失去了灵魂~
将所有的材都包好之后,楚南选了是个扔到锅里将他们煮熟。
粽可是要煮
来才能展现
它最好的效果。
在煮粽的时候,楚南又重新开始制作起粽
来。
这一分粽
他不准备煮,而是用来送给网友。
光看视频星际人民可能不会那么容易接受,但如果让他们亲自品尝到呢?
楚小南轻轻笑了起来,满怀自信。
全程围观的叶琛看着楚南一边包着奇奇怪怪的东西,一边自己傻笑,不由得有开始怀疑人生。
真有如此大的魅力?
叶琛悄悄走到那些奇怪的绿三角形旁边,伸
爪
挠了挠。
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