脯类则是适合普洱，因其去油去腻的效果显着。

    除此之外，也还有好多其它心，适合搭各自不同的茶饮品。

    这些之前几天白莫儒便已经和刘如等人说了，外带的心怎么个装袋法暂且不说，光是这什么心上什么茶众人都早起背了好几天。

    为了帮得上忙，刘如还特意了心思学了泡茶。

    他常年煮妇，虽然没怎么接过茶这东西，是了煮菜的方式在胡学学，虽然时间短学得不算致缺了些火候，但大抵上却还是能泡茶味来的。

    这些基本的需要记住需要背的之外，整个店里工作也是有细致分工的。

    刘如作为众人里唯一一个女眷，主要负责的是迎客和单。上心的事则是他哥白学名主要负责，他除了帮忙上心，主要还负责收桌。

    善玉成被安排了掌柜兼账房先生的职务，在前面站柜台。初五人机灵手也巧，他负责帮着给外带的客人打包心，还有跟着刘如迎客和单。

    善玉成本来也想去给刘如帮忙的，不过经过刘如的细心审后被杂组彻底开除。分任务的时候刘如虽说得委婉，但大概意思翻译一再缩短些总结了后就是——别去给他添。

    这些虽然是提前分工好的，不过况还要看店开起来了之后的况。

    今天是第一天开业，众人难免都有些张。

    003.

    白莫儒在厨房忙开了后，众人都有些坐不住，所以一个个的都站在了厨房门盯着忙碌着的白莫儒。

    十心，除去之前的白莫儒新添加的六，分别是五五味的五味香糕、暄适淡香微甜的崇庆冻糕、柔和香甜绵油的银丝卷、绵甜层次清晰的千层油糕、白如雪微糖作馅的扬州方糕、麻香味郁而不厌的五香麻糕。

    其中除去能过夜存放而不失味的桂糕、绿豆糕、五味香糕、扬州方糕，其余的六，有需要当天的，也有需要现的。

    这些白莫儒早已经提前一天准备好了所有的佐料，如今来了，只需要把要当天的开火依次锅便是。

    至于需要现的，那就等有客人单了再说。

    这厨房是照白莫儒前世所用的灶台的模样的，成了差不多到他腹的度，有一面靠着墙的桌形状。