他之所以先前没有跟刘掌柜说这个,一来是他最近这段时间每隔一段时间就会在这里推一个新菜,先是一样一样地来,二来是这么大的变动也不是一个刘掌柜就能说了算,还有一
是,刘掌柜能给他的毕竟也有限。
“你也坐来吃吧。”方梓烨吃了几样后就觉得有些饱了,这么多东西他一个人也吃不完,但是这些东西的确是很合他的胃
。
最近他的胃不好,已经有好些日
没有像现在这样产开肚
吃东西了。等对方坐
来,方梓烨看着对方,问
,“所以你今儿来跟我谈的是这些东西是吗?”
曹向南知在整个凤朝有很多家老字号的一品斋,会去一品斋吃饭的少说也是
袋里有
钱的,所以这些新鲜的东西一推
去必定是有许多人过来,若是在全
的一品斋都推行早茶的话,这个
账将是一笔大数字。
来一品斋,好在这人还没有起,他就在这里等着。
这么一个好,方梓烨在心里评估,他给对方多少的报酬才不算是低。等听完
“每样心的分量不必太多,一小笼只够一两个人的分量,重在
类多,味
好,几个好友还是一家人早上来酒楼里,坐
来一边吃粥,喝茶聊天。”别小看这么一个小小的
心,一个早上坐
来,若是三五个人,少说也要吃上十笼
八笼,怕是会更多。
现在的一品斋卖的只是午饭,早晚都空闲了来,把这早晚的时间加以好好利用的话,这个银
必定是能好好地翻几倍。
这也是昨天从一品斋回去后,想了半天的决定,既然碰上了,曹向南就决定和这一位大东家谈一笔大生意。他也不怕对方亏了他,这些
心什么的少说也有几十个,除非后面的一些他不想要了。
对上对方清明发亮的睛,对方在跟他说话的时候
睛一亮一亮的,脸上也是大大的笑容。不同于其他对着他的人,对他恭敬,不敢与他多言,但是这些曹向南这里都是不一样的,这让他
觉在与好友聊天。
这样也就方便了许多,不怕搞混。
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而后他把荤素,心,小笼蒸,大笼蒸,粥粉类都一一地给方梓烨说明白,其中
类多地好几十
。
但是如果这个人换成一品斋的大东家的话,那就是不同的了。
方梓烨不住地,一听这个主意就知
是个好的,而且重在
新鲜,这些吃
走遍整个凤朝都没有的。若是能在他一品斋开设的话,那一个月收
的银
将是不可估计的,这样他的心里一动。
“到时候再另外请人一批小炉
,可以一边吃着
心一边煮茶。这些小蒸笼都换成怎么大
的。”曹向南比了一个大小,继续说
,“一早就先让师傅把
心都
好,往大厅里一摆,喜
吃什么的过来
,荤素各样分类的碟
不同,到时候结账的
照不同的碟
收钱。”
方梓烨听到这个也是
前一亮,连说了好几个好,说
,“好,好,你这个
实在是太好了。”
“嗯,是的。”曹向南也没吃早饭,这一会肚也饿了,坐了
来也不客气地吃了起来了,“这就是我今天过来想跟你谈的,就是建议你在酒楼里开设早茶,这个早茶并不仅仅只是喝茶,还有
以各
各样的
心,这些
心只是我今天
的一
分,并不是全
,分为荤素,
心,小笼蒸,大笼蒸,粥粉类。”