秋季了也该上几个适合季节的新菜了，再者就是冬季的菜单。

    和方掌柜说了一声，曹向南就带上大家一起往夜宵档那里过去，一行人浩浩的还真不少的人。周事见到来到的小老板，赶地放手上的事过来了。

    楼里过了峰期，来吃饭的客人就渐渐地少了，方掌柜终于也能得空来了曹向南这里。

    这些都不过是小问题，一去对小厮吩咐了两句，自会有人去安排好了。

    “你放心，明日一定会准备。”方掌柜说。

    在异乡最兴的莫过于见到自家的兄弟和熟人了，上一次孙靖个孙笙回家去了，孙丙和孙茂可是从来南就在这里。几人虽说都在南，可是大家每天都

    周事也是个会的，回让人去喊了孙家的两个小。

    一品斋里晚上也有烧烤，以前曹向南让方掌柜定制的一批小巧的烧烤用也能用地上了来一品斋的大多是有钱的老爷公哥们，他们喜的就是清雅的那一。晚上来吃夜宵的，用个小炉在那里慢慢地烤着，和三两个好友来喝一杯，再是惬意不过。

    两个人打了一个招呼，周事对他也是客气，把他当半个老板那样看待。这个时候夜宵档这里已经有零零散散的客人来了，再晚些才是生意最好的时候。

    一开始不会自己烤的，他们这里有专门培训过的小厮，给示范了几次后，一来二回，来过两次的也慢慢地会了，知那些香料怎么用了，更也有喜自己动手的人。

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    好在他们东家的后台，不然他们现在的生意这么好，准是要遭人红。

    夜幕落，天慢慢地黑了，街上的灯笼一盏盏地挂了起来。

    “至于冬天的菜单的话，先把最近的几个菜来，稍晚些我们再谈冬季的新菜。”凡事都一步一步来，曹向南不怕说太多方掌柜忘记，他都怕自己忘记了。

    两个人是相谈甚，曹向南还把明日要用到的材料告诉方掌柜，让他让人去准备好。

    但是现在不一样了，有曹四郎和大家都在，他们也不用担心安全问题，可以去会一南的夜市。

    “好。”吴月和孙红梅两人都很兴，他们来到南，虽说是知外面到了晚上很闹，但是两个哥儿以往都习惯了一到天黑就睡觉，所以就是来了这里，晚上他们也不敢去外面逛夜市。

    曹向南只说带几人来这里吃个夜宵，周事明白过来，亲自带他们去坐了一张大桌。知周事在忙，曹向南也没有让周事在这里作陪，只说了一会去找他。

    “方掌柜不是才说了你我是自己人，那里还需要谢来谢去的。”曹向南用方掌柜的原话说。

    “哈哈……”方掌柜不由地就笑了。

    现代的菜馆餐厅一年四季的菜单都在变化，每一个季度适合吃什么，对人的最好，耳染目睹之，对此曹向南也有个概念在那里，知秋季和冬季吃什么最合适。

    “哎呀，南小你可真是我老方的福星啊，这可是怎么谢你啊。”方掌柜听完曹小说的几个菜，就知他们一品斋接来的生意只怕是越来越红火。

    两个人坐来又是一番聊，秋季是人补最好的时候，这个时候的老火鸭汤补也最是合适，还有其他的几样菜，曹向南也向方掌柜这里提了几个新菜。