“方掌柜，这几天我会把冬季的新菜都来。”就是那忙，曹向南也不会忘记了一品斋这里。

    一品斋这里也不少的事要忙，秋季的新菜系确定来后，就剩冬季的新菜了。若不是最近两日要两忙，曹向南早就把一品斋这边的事搞定了，不过现在两边同步行，也不耽误什么。

    他知方掌柜犹豫的是什么，只不过是一一品斋是档酒楼的地方，在门摆上摊卖东西成何统？他说的也是实话，现在不赶狠赚一笔，等过完中秋了谁还买你的月饼？

    曹向南提议在门摆上摊卖月饼，提了一些现代的推销理念，见方掌柜犹豫，他也明确地告诉他，“等中秋过了就没有什么人买月饼吃了，最多就这个十天左右，我们能卖多少就卖多少，不然就得等明年再月饼了。”

    所以在方掌

    曹向南的心里还是很激方掌柜的，他最近这段时间一直都住在一品斋这里，也方便他理一品斋的事，他每天也往外面跑几趟不止。

    反正最近了不少的新菜，等过完中秋再冬季的菜他都觉得无所谓。

    厨房那里的空间比较小，他们另外的在后面开辟了一个新厨房专门地用作制作月饼的地方，这样用了专门的地方制作，就能从早一直到晚都在这里月饼。

    见曹小比他这个掌柜的还要忙，知他和沈小少爷那里在忙着开新店的事。曹小搭上了沈府那条线，也是一件好事，说起来在南真正没人敢动的还是沈家。

    “哈哈哈……”方掌柜很不地地哈哈大笑了起来，知这小是一个对家里好的，在这一上他也特别地喜这小。

    不是结果如何，总之的方梓烨这里也亏不了他，对于这，曹向南还是相信的。

    要不然他也不会把自己累成狗了，他是赶着在中秋前回家，他可是答应了媳妇的！

    “我还不放心你啊，你那边忙就先忙那边，这边缓一缓也成。”方掌柜拍了拍曹小的肩膀，一品斋现在每日是顾客盈门，生意比以往更上一层楼。

    至于一品斋的大局是方掌柜掌控，新菜方和月饼的制作方法由发掌柜这里统一送到其他的一品斋的分号去，这些就不他的事了。

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    月饼从推的第一天后，每天卖的量都在不断地增加，楼里接到了不少府里的订单。

    “哪里能缓啊，我还要赶着回家去和晚风孩过中秋的，我可是说好了的，中秋我不会留在这里的，无论如何在中秋之前我一定是要回家去的。”即使是知祈晚风一个人在家会有人帮忙照看着，曹向南还是不放心。

    图纸给到屈事那里去，由工匠去制作。曹向南也会过去和工匠们讨论一怎么样比较合适，听听别人的意见，毕竟这些人才是真正的工匠，他只是纸上谈兵，两者综合一，采取最合适的方式来。

后来也了工匠，到现在被提成了铺的事，而作为一个匠人所醉心的技艺却是一直都没有变的。

    现在一品斋的新菜几乎都是从他这里的了，那天方掌柜提了从一品斋每月统一算分红给他的提议，但是这个要修书问过他们大东家，他这里不了主。若是成了的话，这就等于他以后在一品斋占的就是全额的分红，而不只是一分，所以现在曹向南是先等结果。