尽她能将这些菜都一一复制
来,但也仅限于复制而已。厨师除了重复经典,还要
备随着时代与人们
味的变化而
行创新的本领。
不过冯褚能到这个地步,已经是相当的不错了。
觉到殷杰投落到自己
上复杂的目光,冯褚不由得停住了动作,“怎么了?”
殷杰向来是个坦诚的人,心中有了想法,倒也不吝啬说来,“我这里有个天大的机会,你要不要?”
面对着真正的大厨,如果没学到对方一丝一毫的本事,就足够立足了。
刚好,她那个师兄已经完全继承了她师父的衣钵,甚至有青于蓝而胜于蓝的趋势。
“能赚钱的?”冯褚现在只对吃兴趣,但吃的话又需要钱,所以她才有此一问。
殷杰认真的,“当然能!”
“要离开帝都大学么?”冯褚又问。
没想到这小姑娘年纪不大,却这么能沉得住气。
殷杰小小的意外了一,接着失笑
:“不用,我就今天晚上带你去找个人。能从他那里学多少就看你的本事了,不过我只有一
要求,那就是你必须要留
。”
殷杰也没有给别人嫁衣的习惯。
冯褚琢磨了一,然后
,“好。”
“说无凭,这是合同。”说完,殷杰将拟定
来的两张纸递了过去。
“合伙开店……”翻看了一之后,冯褚接着困惑的抬起了
,“什么意思?”
第23章 雕刻
“我们准备把这个窗退了, 然后在帝都大学门
开一家小酒店。”殷杰笑着解释。
这是她和丈夫之前就有过的打算。
帝都大学里面学生虽然多,但也只有偶尔那么几个能吃得起单独小炒, 卖的最多的还是大锅饭。
炒菜叫不上价,每天就只能起早贪黑赚辛苦钱, 而且还要被对面那只靠名声
引学生吃饭的刘常给压制,这五年殷杰和温良实在是过的憋屈。
后来他们就一直想往外搬,连店面都寻摸好了,就只差一个契机。如今冯褚一到, 契机也来了。
帝都大学作为百年学府,自建国前就已经建设起来了, 其建筑风格带有烈的时代风格, 随
可见雕梁画栋的亭台楼阁,每年光是游客都能
引百万之数, 所以即使是离开了学生, 单靠大学校外的人
量,就足够让酒店正常运转了。
殷杰有算过,以她粤菜烹饪的功底,开个小酒店没有问题, 但如果想要把小酒店的名声打去就有些困难了。
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