“这四喜烧麦实在得很用心，四角虽然都选用了鱼虾猪三的组合，却在巧妙的调味和烹制，每一角的味都略有不同，却又能达到一通平衡。吃起来，饱满而又味。我给通过。”

    第19章

    徐老师推了推镜，指着烧卖说：“小巧而致，颜鲜艳，四分明。”说完，还闻了一味。“香，实在是香，好像放了鱼和虾，这屉烧麦实在得不错。”

    只可惜苏筠筠听了他这番话，只是垂了，并没有声反驳。她自然

    林大师率先夹了一个四喜烧麦，品尝之后，不禁叹。

    徐老师却要顾全大局，遂开说：“那不如咱们先来品尝一苏选手的四喜烧麦吧？味才是评判的唯一标准。”

    这一看不要，林大师和徐老师都忍不住惊呆了。

    “大概这就是红案厨师的垒，也可能是因为苏筠筠太过年轻，所以经验不足。这烧麦又是鱼又是虾又是的，实在有些油腻。作为午茶，显然不太合适。这次我不能给通过了。

    而且，有比赛台遮挡着，他甚至连苏筠筠的是什么都不太清楚。

    另外，在座的各位可以料想一，你们午饿的时候想吃午茶了，会喝咖啡就这油腻腻的烧麦么？吃的时候一手油，不卫生不说，那油腻腻的觉会一直留在嗓里挥之不去，得整个午都没有心工作了。苏筠筠选择这茶，实在是个败笔。”

    林大师本就不想搭理他，所以也没声。

    “原来是四喜烧卖呀？不错，不错，这一碟能四样了。”林大师忍不住夸奖。

    林大师看不上评审的为人，也懒得理他，直接就打开了面前的小笼屉的盖，里面只有四只小小的茶。

    林大师和徐老师自然是没有意见。随着苏筠筠的不断步，他们对苏筠筠的菜品一直抱有很大的期待。

    “这一次苏筠筠的菜品，似乎有少。在见识过她在上场比赛中惊艳表现之后，这次实在让人忍不住有些失望。”

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    ——苏筠筠这个烧麦油腻，很low，本就不适合级白领当茶吃。

    到了这时，评审脆就开说。“上次的比赛中，表现得最好的就是苏筠筠，不如我们今天就从苏筠筠的茶开始品尝吧？”

    徐老师也开：“就算一气吞去，味也不会相克，反而更加鲜。这烧卖实在有意思，我也给通过。”

    评审吃完这四喜烧麦，却皱起眉。过了一会儿，他才开说：

    评审这也算是一石二鸟之计。一是为了通过煽动十七位场外嘉宾，直接以最低票数把苏筠筠淘汰；二是为了激起苏筠筠的火气，让她直接站来争辩，给观众造成留一野无礼，不尊重老师的印象。

    评审一心记挂着董佳楠的事，自然想要把苏筠筠尽快踢走。他仗着自己家的份，上嘴一碰，就往苏筠筠上泼了一大盆污，同时也是给那些随机来，并不太懂的场外嘉宾输了一个印象。

    等到礼仪小把苏筠筠的小笼屉拿了上来的时候，评审就忍不住念叨一句。

    评审看了他们一，勉说：“四烧麦是由饺演变而来的，通常现在节的年夜大餐里，取自喜庆吉祥之意。这东西作为茶来吃，奢侈之余，又略显单薄。”

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