她现在想起来，都很是。

    整个繁杂的制作过程，她提心吊胆，小心，最后总算没有返工，才准时在九半了十五笼，也就是十五个白白胖胖的蟹粉汤包。用剩的汤，正好再一碗鸭血粉丝汤。

    全搞定，她才舒一气，把十四只汤包都放到了保温箱，直起腰她才觉得腰酸背痛的，甚至还有些冒金星。

    蟹粉汤包跟小笼包，虽然都是有汤的包小吃，但仍旧有不小区别。

    她立刻把自己后台的菜谱翻阅了一遍。

    而柳薇薇却是没看见她家小白成的表，她正全心投在料理上。

    面的粉很讲究，需要用的骨汤过，才能和面。而擀时，更是要注意手轻重，来的面要求四周薄中心厚。

    柳薇薇觉得自己真是弱爆了。

    等到合面时，更是要求褶皱多而细巧均匀，三十个以上的褶皱，全都围绕中心一层层转开，看上去就宛若一大朵秀丽淡雅、片片细的清香白，可又硕的样。

    她坐了好一会，前一阵阵发

    现在她会的川菜最多，但也有遇到客不能承受辣度的；苏菜则是只会一个，被小龙虾吓得面如土的女消费者网上很多；另外，她解锁了不少也最受女迎的，应该就是心小吃之类的了。

    小兔本来还不满的手突然离开，但一看见这张桌现，它就知上又有好吃的了，立刻不闹不哼地上了旁边的椅，蹲坐着一瞬不瞬地看柳薇薇行云如的动作，一双汪汪的兔都写着等喂。

    本来还想贴的，但突然爬了起来。

   柳薇薇觉得它可到爆了，打开智脑又给它摄像了一段小视频，发送到了论坛去。

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    她了，就立刻从空间里拿料理台，将材调味料一一顺序摆放。

    她在菜单上划了半天，最终决定一个还没在星网上售卖过，但却是她自己非常吃的小吃送给宿阿姨——蟹粉汤包。

    蟹粉汤包，个大薄，里面汤全隐隐可见，可以说是江南经典小吃的代表之一。柳薇薇之前去过老字号的店面，那卧坐在蒸笼中的蟹粉汤包被服务员放到桌上后，都能看见弹可破的薄中诱人在轻轻晃动，拿一从中间小心戳破，就可以慢慢里面鲜的汤，那蟹粉特有的鲜、姜丝特有的味，全都在一起，醇厚滋味一重重击倒味！

    幸好小兔啪嗒一从椅到了桌上，她一跌坐去，才没有把小东西压扁。

    等到放蒸格，她也不能松气，这汤包由于薄汤多对于要求蒸煮时间的准尤其严格，照系统菜谱的说明，哪怕就算超过十秒钟，也会影响这一笼汤包、形、香的完整度！

    她上就要离开学校，自从穿越来之后，她受了宿阿姨不少的照顾。之前就决定给她送饭菜的，但一直被耽搁了。

    而最重要的馅，更是要用汤混上，煮到汤几乎透明，才制作成晶莹剔透呈现淡淡金黄的汤冻，最后混上蟹粉，考究的还要加洋葱，才能包在面里。

    幸好，现在星际压力锅、温度调节都有了极大的发展，原本需要时间煮来的汤，柳薇薇了一个小时就完成了。

    这蟹粉汤包的制作步骤十分繁杂，还需要极致的细心。