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外形胜似盛开的
艳海棠
,如果勾上棕
糖浆,在碟中自制蜿蜒树
,几乎可以在碗碟中以假
真。
经过炸制之后,这
心的
也是酥而不烂,脆而不
,咬
嘴里也是芬芳扑鼻,有一
吃了
一样的清甜。
至于最后的星空红豆羊羹,这就是一
创意
心了。
羊羹本
很多人都十分熟悉,最早其实是羊
汤凝固后的膏
,但后来慢慢演变成了豆类果冻
。
小豆加上小麦粉混和,再加以蒸煮的淡而无味,并不是柳薇薇喜
的类型。
但是星空红豆羊羹,却实在是胜了颜值。
果冻般清澈透明度的固
,由淡蓝变为
蓝,缀以亮粉,就是宛若星空一样浩瀚的
丽。
这羊羹的赏形,远胜过了品尝价值。
但柳薇薇作为一个吃货,还是对自己有
要求。
她稍微改变了一
菜谱,或者说是烹饪方式,尽可能将羊羹的滋味提升,变成品赏两不误的
端面
。
柳薇薇全
完成,用时四十二分钟,比原计划的还要快。
她把三样烹饪完成的面
装
了保温箱,扫上了自己的二维码,就
到了工作台。
无视钱军愤恨的
神,她牵着秦漠的手就潇洒地离开了。
**
因为昨天
的一手,柳薇薇不知
自己已经从籍籍无名的一个厨师,变成了黑
选手,今天她一
现就已受到了全场关注。
她过早的潇洒离开,更是让很多人大跌
镜。
“她完成了?”
“第一场比拼应该有三
菜,就算是快手菜都不可能这么早结束吧?”
“快手菜?你想多了,她
到的是面
!”
“什么,面
?那她已经完成了三样,从
面到发酵,到蒸煮,难
她已经全
结束了?”
“是不是面
不行,自暴自弃了?”
“对呀,不可能这么快。我才刚刚完成了第二
料理,就算再厉害,也不可能差这么多吧?”
柳薇薇的离场,让很多厨师都有些
了手脚。
但一看时间,却发现都还很宽裕,显然是她提早
卷了。
“她如果又获胜了,那简直就不是天才,是奇才了!”
“是妖孽!”
“不可能赢的,她肯定是知
了才提前离场。她这一场的对手,是东
面
大王,这五十年以来被认为最
的面
大师,蔡明坤。”
“这排位……哎!年轻气盛不该得罪人啊。”
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