把评委的原话说了。

    “什么？手过招，一招就把我给打败了？”

    “他们说只有等他死了，不动面了，我才能重新变成面第一人？”

    “这是在说我永远都有超过不了他的意思！？”

    蔡明坤越听越生气，到最后本就坐不住了。

    他本来想去旁边喝茶休息的，现在还喝什么。

    蔡明坤把围巾往料理桌上一扔，“走，我倒要亲自去看看。什么样的作品，直接一招把我给打败了。要是说不个所以然了，我就退这赛！”

    到了大师的程度，本没有必要来跟小辈们争抢排名，更多的是给会树立权威，甚至是来提携后辈的。

    蔡明坤早在五六年前，就已经是公认的面第一人，这几年参加会也都是给协会面。

    只要他的照片挂上一个饭店的墙，这家面就会大受迎。他完全不需要靠这比试获胜的排名，引更多的客跟圈认可。

    但是今天他确实被气到想要掀桌走人了。

    “那个人的作品在哪儿？”

    他去的时候，评委们都已经移到旁边的冷菜区行品评了。

    蔡明坤也没脸追过去，但听学生说他也不知评委喜的作品是哪个，就围着面评审桌转悠了起来。

    他浸面多年，厚的造诣足以担任评委。

    许多人的作品还不够完善，他一就能看来醒面发面的不足，甚至外形的缺陷。

    他一边转一边皱眉。

    “这个面条不错，光用睛看就知十分劲，不过这汤底……”蔡明坤拿着筷撩起，闻了味就有些皱眉，“还有的空间。”

    “烤馕，表金黄不错，闻起来有些孜然味，应该是改良版，但这跟我的蟠桃……”

    蔡明坤没说去，但旁边的学生也会到了。

    烤馕跟蟠桃显然不是一风格，前者大刀阔斧，后者是细。

    如果用作比试，前者的创新跟寓意显然是略微薄弱，而要在味上胜过蔡明坤几十年的面手法，那是不太可能的。

    蔡明坤转了大半圈，几乎都能挑一些作品的病，然而他的眉也越皱越。

    是层次。

    他看这些作品能找到显然的瑕疵，是因为他的层次比这些厨师们都要。

    那么，他的作品没有经过品尝就被认为屈居人，也是因为那作品的层次远超于自己吗？