爹娘都停了手中的筷，“我倒觉得煮得正合适啊，炖得很酥烂又味儿。忱儿啊，你别对自己要求太刻薄了，毕竟你还年轻，还有咱家灶房那条件……能煮这平，娘已经很知足了！”

    吃饭的时候，他的视线总会意识地飘向卓昀那边，是卓亦忱太在乎卓昀的反应，从而纵容自己养成了这么一个习惯。偏偏卓昀对任何投来的目光都异常锐，尤其是他哥哥的目光还那么灼然，神里带着小期待和小忐忑。

    卓亦忱停动作，这才察觉到自己的手臂已经很有些酸麻了。米团已经连续压好时间，但还差最后一把力。

    卓昀低不声地笑了笑。

    古代的粳米转为米粉，工艺古老传统，繁琐复杂，产量不多，所以成品的米粉很是昂贵，几乎和价不相上。要将收割的晚稻搁在磨上推磨，磨成纯净的米浆后舀浆，上蒸笼，新鲜的米浆在沸中用旺火蒸熟，晾凉收存。其实，这也就是现代的米粉了，只是现代大多靠机械车间化生产，米粉缺少了一活，自然比不上手工制作的米粉。这纯天然的东西，若是让卓亦忱拿到现代大酒店里去卖，那个价位大可以开得很恐怖。但是在古代，能以几两银买到这些纯正米粉，而且和米团用的是最澄净的井，卓亦忱觉得相当满足！

    卓亦忱挽着袖，使劲地捣着平底小缸里的米粉团。

    卓昀“嗯”了一声，他将又靠近了一，还说：“这样更好使

    他手上沾着白白的粉，而额、鼻尖都渗了细小的汗珠，每次重重地使劲他都会咬牙关，嘴抿着。在摇曳的烛光，他这副样看着竟格外生动而讨喜。

    卓亦忱自己夹了一块放到嘴里细细地咀嚼。

    卓昀用木桶里净的井淋了淋手，然后走近，却是从卓亦忱的背后把手伸过去，跟着他一起掐起了米团。

    卓昀对汗的哥哥说：“你歇，我来。”

    卓昀在偏卧里写完了字，便起来到后院的小厨。他推开木门一屋，便觉蒸汽腾腾，米香四溢。

客穿越而来，卓亦忱不禁心想。卓昀绝会给他这个哥哥面，当他也欺骗不了自己真实的官和味觉。而且卓亦忱注意到了，卓昀脱而的是“味很不错”，那是因为酱料够味，骨香够味，咸中带甜，味味合。但，这只是味却不是。

    咽去后，他缓缓：“老了。”回锅再炖的火候需得非常妙巧才能保持住原来的，卓亦忱光靠柴的量来调节火力，着实难以细到哪里去。

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    卓亦忱去农家的小作坊里买这些材，他看到那些米粉在蒸笼里都是铺的薄薄一整张，洁白如玉，光看都觉得香柔。买了几张米粉后，他辛苦挣的一银就光光了。

    晚上，爹娘劳作一天早早便在主卧房睡了。卓亦忱支着小油灯，在灶房里米团，打算成年糕以备过冬。而且腊鱼腊辣白菜也是时候开始腌制储藏了。

    卓亦忱，又冲爹娘一个宽心的笑脸，然后很卖劲地开始扒饭。

    卓昀在心底笑了，也不抬，任由卓亦忱想怎么看就怎么看。

    卓亦忱一没在意自己是被对方围在怀里的，他还专注地指导着，“一定要各都到位，力度决定，你再多用力。”