后,又着哥哥的肩膀让他坐
。然后他自己也跟着徐徐坐
,伸手摇摇一招,让
人拿酒来,姿态舒缓慵适。
“咱们喝杯酒驱驱寒。”
卓亦忱,四
环顾一周,连绵的屏风隔
一个私密的空间,殿阁
安安谧谧的能依稀听到火盆毕毕剥剥的声响,萦绕周
的
香让他
觉非常舒适,这里似乎比沉云院更让他安心闲适。
婢端来小盅
过的酒和几碟糕
。卓昀拿过酒盅,给哥哥倒了一杯酒。
这酒的泽不似一般醇酒的清冽透彻,而是带着淡淡
白
。酒香也不甚明显,卓亦忱端起来闻了闻,问:“怎么会有一丝辛膻味?”
“因为这是羊羔酒,”卓昀拿起自己的酒杯,跟卓亦忱的碰了碰,这到他脸上
期待的神
,“哥,你可要跟我一起,一饮而尽。”
卓亦忱依言照办,那酒喝去虽觉些许辛辣,但味
异常甘清。那杯酒咽
去后就化成了一团火,
一
就
了。羊羔
的酒,偿起来果真比一般醇酒多了一
畅快,连着几杯
去,直激得人
上冒
汗。
卓亦忱说:“我以前只听说过类是可以酿酒的,但并没有真正喝过,现在喝了,就觉着这酒同酥油茶那般,有些畅快豪
之味。”
“酥油茶?这是哪茶,为何我没听说过?”
卓亦忱恍然意识到自个唠嗑都唠到现代去了,于是摇笑了笑,“没什么,是我扯远了。其实,这算是西疆少数民族的一
传统茶。这羊羔酒是你酿的?”
“不是我,这酒京城里少有,是北方边疆的战士们常喝。前日镇北将军归京,他也给我奉好几坛羊羔酒。不过我倒是知
这酒的
法,十三岁加封那年,我跟着皇上和皇叔在北疆呆过不少时日。”
羊羔酒的法自然也遵循传统酒类酿制。先浸一石糯米在一
大缸里,十几斤
的羊羔
另起一锅,将羊
洗净后焯
再放
大锅里,枰十几两酒曲,和一斤煮掉苦味的杏仁一起,同羊
一起大火炖煮。北疆极寒,羊羔
在北方是普遍而又上等的
。待到羊
煮烂,大锅里约有整七斗的
,就用这熬
来的
拌糯米,拌完糯米再扔几两木香、桂角调味,盖缸半月之后,
来的羊羔酒就是
厚的
泽,味
极为甘清。更重要的是,它能驱寒
,补
肾——大抵很适合哥哥。
卓亦忱一听提到北疆战士和镇北将军,他忽又想到靖王那件事,便问:“镇北将军以前可是靖王?”
“是他,他被先帝玉牒除名,发北疆镇守边关。皇城的那座府邸,靖王只是偶作停留,但这一次他留在京城的时间委实太久,又勾结朝廷重臣私自谋划。”
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.shibashuwu.net