现如今,她则已有闲心想看看这时代的茶叶了。
“袁先生,我能看看您家这茶叶么?”她问。
她问袁修竹:“这是什么茶?”
而杜锦宁的意见,则直接被大家忽略了。
上次去温泉庄,饭后袁修竹也让人沏了茶
来给大家。当时
人并不是拿
茶叶来沏泡,而是从大壶
里倒
来的茶
来给大家,杜锦宁没有看到茶叶,喝着茶汤
觉不怎么样。
这顾渚紫笋,在她那个时空,可是唐代的贡茶,陆羽在《茶经》说:“崖
林,紫者上,绿者次;笋者上,芽者次。”紫笋茶的称呼由此而得。
呃,还好茶?杜锦宁无语。
前这碗里浅绿
的茶汤,应该就是用茶叶自然泡
来的,味
嘛,一般般,而且闻起来并没有现代名茶的香气,鲜
度也大打折扣,就跟杜锦宁喝过的三级茶四级茶一般。
袁修竹是个吃货,他家的饮自然是
不厌
、脍不厌细的,大家吃得都很开心。
饭罢,人们把饭菜撤了
去,沏了茶上来。
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只是那时候,她跟袁修竹等人不熟悉,且境艰难,还没从杜辰生的掌控中逃脱
来,一切发家致富的行为都无从谈起,她也无心探究茶叶如何,所以当时也就没问。
不过看到向来喜跟袁修竹喝反调的齐伯昆没有说话,反而一副“茶味人生细品悟”的样
,一脸陶醉的喝着茶汤,杜锦宁心里有了一丝的明悟。
她不由得皱了皱眉。
真的是翠绿,上面披着薄薄的白毫,每个芽
还带着
微微的紫,颜
比她在现代看到的所有茶叶都要鲜艳漂亮。这些茶原料倒采摘的很
,虽是一芽两叶,但叶片都包裹着芽尖,跟颗竹笋似的,煞是好看。总之,这捧茶叶比她在现代看到的茶叶都要好看漂亮。从外观上来说,确实是好茶。
不一会儿,袁修竹来了,手里拿了一包茶叶,递到杜锦宁面前。
顾渚紫笋。”袁修竹。
果然!
因为她知,唐朝人
行煎茶法,宋代人喜
茶。这个架空时代既然是宋朝延续
来的,他们现在喝的应该是用竹筅将茶末打
泡来的茶汤才对。可并不是。难
历史依然朝前发展,茶叶的发展已跟明清时一样,以散茶为主,以渝饮法为主要的喝茶方式了?
见杜锦宁睁着大睛,一副十分好奇的样
,袁修竹一笑,得意
:“怎么样?品
来了吧?我这可是新得的好茶。”说着起
,去了隔
里间。
所以她很好奇,想知她们喝的这是什么茶。
杜锦宁对于茶,十分好奇。
顾渚紫笋。
杜锦宁将茶叶凑到鼻尖闻了闻,茶叶的清香味虽然也有,但并不明显。她放茶包,拿起桌上的茶碗喝了一
,仍然如她刚才所喝的那样,香味不显,滋味苦中带涩,鲜
度不够。
开始这茶是饼茶,后来明朝洪武年间“罢贡”,顾渚紫笋又被改制成了条形散茶,直到明末清初逐渐
杜锦宁也没有那么不识趣,当即跟着大家往厅
走。
杜锦宁前世跟着导师各项目,可是喝过不少好茶的。茶树
植与栽培也是她们的课题之一,对于如何制茶,也有大致的了解。
杜锦宁将茶包打开,一捧翠绿的茶叶
现在了她的
前。
杜锦宁差脱
而
。