原先就是一座荒山,关家帮杜锦宁买了南边这一块茶园,她去年便让秦老六领着村民把茶园四周都
上了荆棘,又把她扦
的茶苗都移过来
上了。同时杜锦宁还在山脚
选了一个相对平坦、离村
比较近的地方,叫秦老六领着村里人建了一个院
。院
都是用石
和泥砖砌成,不过是费些人工,并不需要多少钱,坐北朝南的屋
有五间,东厢屋
三间;北面则建了几间杂
间,留了一
大门。而西边,并不像一般的院
那样建一排西厢房,而是建了一间
方形面积十分宽敞的灶间,里面
她的想法建了一排的灶台。这灶间是专门用来炒茶制茶的。
陈氏原先跟着杜锦宁来过一次,杜家三妹却是第一次来。看到这
小院
,大家都很
喜。
“宁哥儿,既然这茶园是咱们家的,那这
院
也是咱们家的吧?”杜方苓问杜锦宁。
“是。”杜锦宁笑。
她很能理解三个看到这个院
时那
喜的心理。
毕竟现在杜家住的还是庄上的屋
,并不是自家的。有一块属于自己的田地,有一
属于自己的宅
,这是陈氏多年的梦想,也是三个
的梦想。
尽这
院
十分简陋,但因为这是属于杜家小三房的,她们对这
的
便与别
不同。
“这离城里远,你们几个住在这里也不安全。还是住在庄
上吧。”杜方菲
。
杜方苓:“确实,住在这里,宁哥儿上学可不方便。”
“锅理过了吗?”杜锦宁问鲁小北。
“理过了。”鲁小北对这个问题很是不解,“为什么这锅要让他们不停地拿沙
,再不停地煮野菜?”
要炒茶,自然得置办几新铁锅。但杜锦宁叫鲁小北买了新锅后,不停地折腾这几
锅。
“炒茶之,最嫌新铁。铁腥一
,不复有香。”杜锦宁掉了一句书袋,见鲁小北不解,她便解释
,“这句话的意思是,炒茶的
,最不适宜用新铁制的,铁腥味一旦
,茶叶就不再有香味。”
“原来如此。”鲁小北恍然地了
,旋即又他有不解,“那为什么我们不用新锅去跟人换旧锅呢?那样想来除铁腥味会更彻底吧?”
为了煮这几锅,这半个月来他们一直都
费事的,各
折腾。
“刚才我念的那段,接来还有一句,你听好了:‘尤忌脂腻,害甚于铁。须豫取一铛,专用炊饮,无得别作他用。”
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