“正是小姑娘说的这个理儿，咸菜是不是新的，对大上并没有太大影响，这咸菜味算是不错的了，不少老顾客喜的就是这份熟悉的味。”

    而且，这菜是前任掌柜也就是他爹定来的，远没到契约结束的日，这生意最讲究诚信，他可不能折了东家的招牌。

    “老方，你说你亲戚腌极好味的老坛酸菜，掌柜的不是买了一坛回来吗？你断不用如此对沈娘。”另一位一直看闹的胖大厨像是说闲话似的。

    沈萝恍然大悟，原来是利益竞争啊。

    她转，对胖大厨。要不是他说真相，他们一家人全蒙在鼓里。

    老方被戳破了小心思，哼声走人。

    掌柜赶其他人：“愣站着嘛，没活儿嘛，不走人！”

    看闹的伙计哄一散开，掌柜上前：“沈娘，你放心，咱们万香楼不会违反契约的事。”

    “掌柜的话我当然是信的，不过今天来，我们找您还有另外一件事，”沈娘指指楼上，“能不能借一步说话？”

    二楼靠窗包厢。

    掌柜好奇：“沈娘有何事？”这一家三神神秘秘的，这不，父女俩跟他要了个大碟，一上来就去了屏风后面，不知捣鼓什么。

    沈娘笑：“请掌柜品尝新菜。”

    掌柜探往那边望了望，什么也看不到。他对沈娘的为人还是信得过的，对方敢让他尝菜，那说明菜的味肯定不差。

    想到这儿，他不由生了些许期待。

    寒暄间，沈萝捧着叫来。

    沈娘喜：“来了！”

    掌柜转一望。

    黄坨坨的一大块泥土……

    他怔愣住，直到那碟东西放到他面前，他才回过神来，面上带上怒：“沈娘莫不是在玩我？”

    他刚才的想法，像是个笑话。

    掌柜起走，沈萝赶拉住人：“掌柜的，咱们家可是仰仗酒楼来钱，您觉得，我们会损人不利己的举动吗？”

    掌柜犹豫了几秒，终是被拉住坐。

    沈萝递上一个木锤，甜甜笑：“您来敲碎这上面的泥。”

    自己动手拆开味，也是一乐趣嘛。

    在沈萝鼓励的神中，掌柜半信半疑，轻轻一敲。

    没动静。

    沈萝打趣：“掌柜，吃早饭了吗？”笑嘻嘻的，像是邻居家的小孩向隔爷爷那般科打诨，带着些许亲和。

    掌柜佯装生气，瞪了沈萝一，但中并无任何怒，与刚才的甩袖走完全不同。