“那好，太你就坐那儿啊，我去厨房忙会就来。”安顿好了老太太之后，顾常宁掏手机看了一时间，找了个锅装了放到煤气炉上去烧。

    第4章 004顾妈妈回到家

    3584  21-03-29 23:57

    “哗啦——”从缸里舀了一勺上来，倒去盆里洗。

    见缸里没什么了，顾常宁就顺手拿开竹上面堵住的闸，就有到他们家的缸里了。

    他们村里大分人家家中吃的都是从山上面接来的山泉，山泉的味甘甜，不是用来煮饭还是泡茶，都比普通的煮来的饭和泡来的茶要好吃。他们自家就有打的井，不过井里的比不上山上面来的山泉好吃，所以他们家平时也是吃从山上接来的山泉，其他用的地方就是自家井里的。

    闸一拿开，叮叮咚咚的就往，他们家的缸里。

    盆里的洗了两遍，不过见到猪蹄上还有一些猪，这个东西要刮净，不然吃的时候看起来就有恶心人了。

    左右看了一，从墙上的竹夹里一把菜刀，用菜刀的刀刃刮了两，刮不来，“看来还是得用刀片的了。”他记得平时他阿妈去猪是用刀片刮大，他们家刀片呢？

    翻箱倒柜的找了一遍，才见到一片薄薄的刀片躺在窗的边上，“……”好吧，是他自己的神问题！

    找到刀片就好使了，三两就把猪蹄上的刮得净净的。好在他买的时候叫人帮他砍开了，不然自己回来就真的不知怎么砍了。

    大学毕业后他都是自己一个人在外面住，煮个汤个饭对他来说并不是什么太难的事。

    等他把洗净的猪蹄和筒骨放里洗净了捞上来，正好这个时候锅里煮的就开了，他就把洗净的猪蹄和筒骨扔去煮，切一姜片去，姜片可以去腥。

    焯了一，就可以把猪蹄和筒骨捞上来了，顺便把锅里煮的倒掉。

    借着舀的动作，顾常宁就顺便往他们家缸里放了一些灵泉去，再舀混了灵泉的到锅里去煮汤，重新装了半锅去，把刚才焯过的筒骨扔去煮。

    骨扔去，煮汤的汤料自然是少不了的了。

    他记得刚才在冰箱里看到有煲汤的材料的？果然一打开冰箱的门，就看到了边上放着好几个小罐，里面装的就是各的汤料了。从几个罐里分别取一些红枣党参黄氏片，洗洗扔锅里，盖上盖。

    他们家黄豆放哪里了？

    炖猪蹄要少了黄豆，可就少了一个味了。

    好在他没记错，在他们家柜里找到了一袋豆，在一个小袋里找到了黄豆。皇天不负贪吃人啊！

    抓了两把豆到碗里，用洗洗，和刚才洗净的猪蹄一起放到砂锅里，往里面放去一酱油耗油白糖和姜片，还有小半碗的，盖上盖，两边炉的火势调小一慢慢炖。估计一锅汤和一锅怎么也得炖上一个小时半小时，怎么也能赶得上他们家吃饭的时间才对。