哦，这位大人自带饭勺碗筷，雕工甚是，自然是工，确切的说应当是工属专造料衙门……

    “膳房的人也是越发狂放了，”就听有人扎堆儿抱怨，“大天的本就火气上涌，怎好再羊？”

    “是极是极，此乃大之，但凡质稍弱者吃了，轻则上火，重则生疮。”

    一听这话，洪文就知自己找到组织了。

    饭堂的大师傅直翻白，据理力争：“羊价不易得，陛是谅诸位大人辛苦，这才杀了羊。”

    “话不好这样讲，”太医署一位老大人语重心，“心意难得，却也要分清对象，羊本就昂贵，若再因此吃病来，又是一笔开销，岂非得不偿失？”

    大师傅无奈：“老大人，恁就行行好，不敢吃不吃不就完了么？何苦来哉，小人也只是个放饭的。”

    谁知那老太医又摇晃脑：“虽大，但这羊羔确实，少不得今儿多喝些竹莲双叶茶罢了。”

    太医署众人纷纷称是。

    众人：“……”

    就你们事多！

    原本还想跟洪文一桌吃饭的姜大人立刻溜了。

    太医署的唠叨果真名不虚传。

    一听有羊，洪文立刻跑去打饭，果然见一就是雪白诱人的炊羊，旁边另有一大盘翠绿芫荽和芝麻胡饼供大家着吃。

    这炊羊乃是先将大块带骨羊煮到稀烂，熟脱骨后捞放凉，剩的骨继续小火慢炖，直到原本透明的汤变成雪一样的白，因颜和粘稠度都极似羊，故名炊羊。

    吃的时候要一碗雪白汤，再大刀切些熟羊排去，撒一把芫荽，若再喜的，还可以用芝麻胡饼站着吃，别提多香了。

    饭堂大师傅对这位捞汤底的太医署小大人印象极其刻，见他冒绿光，不由警惕：“今儿汤里可没啊。”

    汤是汤，是，由不得您打捞！

    洪文委屈：“我是那样的人嘛？劳烦捡大的挑几块给我切了。”

    大师傅：“……你们太医署的人不都怕上火么？”

    洪文拍脯，“我年轻底好，不怕！”