吉祥他们的带来的鲜饼成了最
俏的货,这东西瞧着和普通饼
区别不大,但买回去一尝味,是又香又酥又好吃,回
客特别的多。
吉祥先是把剁好的鸭块
锅煎,中火慢慢的煎成金黄
,等外表有了
泽,再加梅
、陈
和酱油冰糖大料等加
炖煮,等鸭
被煮透,
满了梅
的酸,冰糖的甜,还有酱油大料等材料的香味后,大火收
,再淋上一层辣油紫苏等调制的酱
,那滋味简直了,又甜又辣,吃起来很
。
等到了饭摊,一瞅不得了,隔何
的摊
竟然关门了,少开了一家,那生意就红火几分,葛秋和乔玉香忙碌的脚不沾地,就连周铁
都不得不
来给客人
菜。
天是一天比一天要了,周老三想起上次去吉万成铺
里,唐翠还穿得厚,
得她解开衣领的第一颗扣
透气,不用想也是没薄衣裳,拿冬天的料
凑合穿,唐翠
本
就不好,这样焐
去不妥当,周老三又给岳父母和小舅
吉瑞扯了一
料
,说待会给他们送去。
到了午他们才听说,原来是黄宅小少爷吃了隔
何
家
的饭菜,病了一场,被黄家人告了官,虽然最后没啥事,何
受了惊吓,暂时停业几天,她手底
那厨
也开了,现在正满大街找中人,给她介绍新厨
哩。
他俩买完了东西,直接把料给吉万成唐翠送去,接着就回饭摊上忙了,晌午饭
是最忙人的时候,
本离不开人,周老三准备忙到
午晌,再
空回周村给家里送布和
鞋的料
。
“巧了,还剩最后五盒鲜
饼,都叫你们家夫人给买完了,各位没买着的也没关系,我们明天还来,等法会结束了,有还想吃的,去河滩边上的吉祥饭馆寻我们,就能买着。”货卖
净了周老三
兴,笑眯眯的叫大家明天再来。
黄宅的夫人也来上香,看见吉祥摊上的吃
熟,一问才知
,这就是吉祥,她那挑嘴的儿
,吃过好几回吉祥
的饭菜,也是有缘分,黄夫人赶
叫随从上去,各样东西都买了几盒。
等这三日结束,吉祥和周老三钱叫周铁
买了只大
鸭,忙完回到院里后烧
鸭
,由吉祥掌勺,
了梅
鸭吃,这梅
鸭
法极其讲究,一不留神就会柴和腥,很考验厨师的手艺。
隔日早上,吉祥和周老三叫乔玉香他们先去开门,他俩去钱庄换银,然后一块去布坊取衣裳,新衣裳就是好看,
绿的料
像绿叶似的衬得吉祥白里透红,裁
娘
把吉祥夸了又夸,就差没说她是天女
凡了。
吉祥暂时没空去小厨房忙碌,腰里挎着小包,在摊上负责收钱和
菜,不一会荷包就鼓
起来,钱都
不
了。
不过不知咋的,传呐传,就成了他周老三要开新馆了,本来是瞎传,结果周村有人上镇
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吉祥是嫁给了他老周家,成了老周家的媳妇儿,可钱是夫妻两个一起挣的,要是没有吉祥的好手艺,本挣不来钱,于
于理,也要孝敬岳父母。
周老三看在里,得意在心,他媳妇儿就是标志,这家裁
铺料
多,店家也实在,就又和掌柜的、掌柜娘
讲了会价,扯了两
暗
碎纹的料
给王金秀
衣裳,两
蓝布、灰布的给周虎生,周老三自己也要了两
,最后还要了
鞋面的厚料,还有鞋底
,针线等
,好拿回去让王金秀帮忙
鞋。
周老三懒得理会这档破烂事,倒是在菜场买菜的时候,和
铺老板
聊天闲扯了一会儿,他起心想盘间
面敞亮,正正经经的饭馆经营,虽然钱暂时不够,但未雨绸缪先了解行
那是错不了。
人多钱就多,周老三瞅这场面备的菜肯定不够,赶
去菜市场又买了一批,暂时把回家送衣料的事
搁置了。
吃完了饭,吉祥和周老三回到屋里,上蜡烛把门拴好,从床底
抱
来两个大陶罐
,这三天挣的铜板太多了,
本来不及数,今晚得多
功夫,把钱给数清楚,等明天拿去钱庄换成银
存起来,这不数不知
数,光是这三天,就挣了几十两银
,很有赚
。
的好,所以,生意影响不大,反而因为多了卖糖块的、烧饼的,文丘山上买东西的客人更多了,一个烧香拜佛的法会,倒成了买东西的集市。