同样有着这想法的还有一帮狗大，对于中原来说，耕是比人还要重要的生产力，想要杀一耕，那就得县里面批复才行，你得证明它已经老得不了活了，或者是伤得厉害，已经不可能治好了，否则的话，只有等到这老死了你才能吃上一了。

    即便是对于朝堂上那些达官贵族，同样也是如此，即便他们有办法从官府到杀的许可，也是很少会这么的。这年大家置业都喜买地，地多了自然需要耕，家里多，也是一个招揽佃的资本，要不然，什么都得佃自个人力去，那佃就得考量一自己的租是否划算了。所以，大家对于吃这事其实都是很克制的。

    而草原上的就不一样了，小犊可以穿上鼻环驯养成耕，但是那已经成年的却不好这么作，自然除了留一分作为之外，其他的都可以端上餐桌了。

    因此，这些日以来，宁州这边来了一大堆的商人，都是来买那些牲畜的。而李悦呢，却是趁机传播了几个谱去，以前吃，无非就是炙烤炖，红烧不香吗，卤呢？李悦甚至还将汕火锅给搞了来，当然，如今应该叫宁州火锅，的各个位切成薄片，在汤里面几息时间，蘸上酱料，那真是鲜多，手打的Q弹得让人了都舍不得吐来。

    至于羊嘛，这年吃羊的样已经很多了，只要香料足够，羊怎么烧都好吃。但是，草原上吃着纯正牧草的羊可比中原的羊好吃多了，所以，那些羊同样也很畅销。至于，兵先挑走了一批好的，其他的销路也很不错。

    李洽这些日忙得团团转，真的是数钱数到手，但是想到自己的提成，他心更是一片火。自家老爹虽说已经够能捞钱的了，可是，李义府毕竟如今官位不算，上比他气的多着你，他捞钱如今也就是小打小闹而已，总之，李洽如今已经不将家里那些资产放在里了，要赚钱就得像是宁王一样，几十万贯从面前经过，睛都不带眨一的。

    李悦是没在乎这年的前，哪怕这年铜钱的购买力很，但是李悦其实没太多概念，后世富豪榜上，每个几十亿刀，你都不现。而现在嘛，几十万贯，雨啦！他其实更看重的是其他，比如说羊是个好东西。

    李悦之前的时候没想到这一茬，等到看到那些族易过来的羊的时候，他才发现，如今养的居然都是绵羊。像是突厥那边也正常会剪羊毡御寒。不过这个质量嘛，那就呵呵了，毡很，因为没有完全清洗掉羊上的油脂，毡上带着很重的腥膻的味，不过，这对突厥人来说本不是事，他们自个上味也很大，不过，这毡厚重是厚重了，但是要说有多保，其实有待商榷。像是突厥人，毡也就是用在帐篷里面，上穿的主要还是各。每年也会有一些丝绸卖到草原上，也只有那些族的人还有大族的贵族才能穿上。他们穿丝绸倒不是因为丝绸如何舒服，而是因为有丝绸里衣的话，就算是被利箭中，也能减少中箭之后的伤害。这也是南北朝之后的事了，这些胡人毕竟曾经主过中原，对此有了经验，因此，如今丝绸在草原上也是通货，像是当年渭之盟，李世民刚刚登基，为了先安，不得不钱买太平，送给突厥人的就有大批的丝绸。