夏月初对郑妮的态度早就看在里，但这是她接的第一单生意，并不想贸然生事。

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    面对比她还要大许多的半扇猪，她刀净利落，一块块地将、、骨分离，瘦分开。

    夏月初将泡发的榛蘑捞控，然后倒锅中，跟一起翻炒过油之后，这才倒，又取泡发榛蘑的倒锅中，让将将没过和蘑菇，盖上锅盖慢慢地炖。

    “月初啊，别的不说，就你这一手刀工，没个十几年怕是练不来的。”

    但是万万没想到，居然会被郑妮一就摔破了两只。

    第016章 泼妇闹事

    郑妮在喜宴那日就来帮厨的，手脚还麻利，睛里也有活儿，给善大嫂留的印象还不错，所以这会儿她的语气还算比较缓和。

    郑妮脸发白地站在门，她面前的地上碎了一地的瓷片，红的淌了满地，碎片中还躺着两只摔扁了的酒红梨。

    夏月初的脸瞬间沉了去，上前捡起地上的两只梨，赶用冲洗净，然后仔细地翻看检查。

    她之分让郑妮择菜洗菜，想来应该不会什么妖蛾，所以也没有去理会。

    说以夏月初的刀工，本不用担心这些事，留一个备用也不过是谨慎使然。

颜顿时变成好看的红棕，泛着油亮亮的光。

    若是依着夏月初前世的，这人早就被她赶厨房了。

    夏月初见另外两个妇人已经洗好了菜，便将她们叫到案板旁。

    只有郑妮因为不安分，一直被安排到转地打杂。

    好在崔家有南边买回来的糖梨和杨梅酒，隔慢煨一夜，才算是浸了漂亮的酒红。

    她好狮需要的瘦比例，代其中一个妇人：“你就照着我这个大小，把这些细细地切成臊，千万不要剁碎，只要切成臊就好，只切我给你的这些，不要自作主张的添减。”

    一只梨的被摔扁了半边，另一只被横着摔一裂。

    “妮儿娘，你在这里看着儿火，一直就是这个大小就行，慢慢儿地收汤。”

    郑妮在旁边冷哼一声，对夏月初那发号施令的态度颇为不满。

    想切两盘菜，夏月初至少需要用三只梨。

    但是她心里不痛快，手就少不得有些不分轻重，把手里的盆摔打得乒乓作响，洗菜也甩得到都是。

    厨房的所有人都回看向声音发的方向。

    但是杨梅酒只有一坛，最多只够浸没四只糖梨，所以只有一只多余的备用。

    厨房里其他人都分到了差事，大家全都照夏月初的代有条不紊地忙碌着。

    见众人都各司其事，夏月初便去缸里捞几条白鲢鱼，飞快地开膛破肚，刮鳞除腮。

    “你们接来的工作就是切。”夏月初说着拿起菜刀。

    夏月初这边刚把酸菜血炖上，就听到后传来哐啷一声。

    郑妮心里越发不舒服，觉得夏月初是看不起自己，只用自己一些搬东西洗菜焯之类的琐碎活计，便忍不住开始四动，想给自己找事。

    “什么呢？”善大嫂皱眉看向郑妮，“自己的活儿完了么？”

    郑妮对善大嫂还是比较忌惮和服气的，听她这样说，就也没在多话，继续去自己的活儿。

    但是这里毕竟不是她的地盘，而且善大嫂也开发话了，所以夏月初也没多说什么，继续教另一个妇人如何剔除鱼刺剁碎鱼。

    善大嫂看得目不转睛，嘴里不住发惊叹的声音。

    将收拾好的鱼洗净，她手飞快，几刀便完地切一条鱼上两侧厚厚的鱼，只留一个孤零零的鱼和一净的鱼刺和尾。

    这些人都是一次见面，她们也毫无跟夏月初合的经验，所以为了保证不错，夏月初就要抱着宁可自己多想几步、多叮嘱几句，也千万不能错的想法。

    “哪有那么厉害，不过是小时候家里穷买不起，便经常去江里捞鱼吃，惯了罢了。”

    “切！”郑妮这次丝毫没有掩饰，整个厨房都听到了她不屑的声音。

    饯雪梨是菜单里的一凉菜，如今没有酒，也没有新鲜的梨。