韩振江闻言：“好东西再多，也得会才行，不然你回也用这些材料，丢去煮一煮，来一锅炖你看好不好吃。”

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    压轴大菜端上去之后，桌上的人其实基本都已经吃饱了，所以大家颇有些兴致缺缺，都在各自跟边的人聊天。

    “就凭这香味儿，这菜当得起这个名字。”韩振江闻言竖了竖大拇指，“我现在都已经吃饱了，闻到这味，却还是想要来一勺尝尝。”

    煲盖一掀开，桌上所有人的神都变了。

十分繁琐复杂，但是当最后文火煨制七八个时辰止之后，一打开盖，那勾人魂魄的香味，会让你觉得之前所有的辛苦都是值得的。

    佛墙光是原料就有十几之多，像是鲍鱼、海参、鱼、墨鱼、瑶等等。

    王桦了一气，一脸陶醉地说：“师父，难怪你持要这菜叫佛墙，当真是香得佛祖闻到都想过来尝上一尝。”

    魏国涛指着这菜问：“怎么没报菜名啊？”

    吃饱了还想再尝尝的又何止他一个人。

    反倒是周逸秋闻言抚掌称赞：“这名字起得真是妙，看来这位夏娘，肯定也是位妙人啊！”

    之前大家一直都不理解，夏月初为什么非要把这菜叫佛墙。

    生此时都已经拿起勺和碗开始动手了。

    但是当今天的最后一压轴大菜的盖一掀开的时候，扑面而来的气裹挟着难以名状的鲜香，那是一以前从闻到过、但是闻之难忘、叫人恨不得立刻抢过来吃上一的味。

    “这倒是真的，我小时候家里穷得揭不开锅，我爹上江边给人拉纤绳，我娘去给大人家工，家里就丢我和弟妹，每天我爹留几个菜钱，叫我给他们饭吃，我那时候也才十几岁，会啥啊！洗净丢到锅里加，加盐吧，只要煮熟了就行。结果等我娘满五年工终于回家来，给我们了顿饭吃，我

    他一边盛一边：“难怪这菜味这么好闻，这里放了不少好东西啊！”

    “佛墙？”魏国涛一时间没能反应过来。

    魏国涛摇摇：“我今个儿吃得太饱了，已经闻不什么味了，你现在就是把瑶池仙宴摆在我面前，我也是吃不去了。”

    佛墙这菜，就用了一个繁琐但是行之有效的办法，那就是先将每一原料都单独成菜，然后再汇聚到一，加汤和黄酒小火慢煨，以达到最后醇厚和谐的。

    但是当小厮将瓷煲从盒中拿来的时候，生就了鼻：“我好像闻到一香味儿，应该就是这菜吧？”

    但是原料一多，就难免要面临一个问题，究竟如何既能保留材原本的味，又让所有的材料在最后的时候，还能有一个和谐的味。

    后厨众人这才恍然大悟，难怪夏月初之前一定要选这个名字，原来其中居然还有这用意。

    第518章 炫妻狂

    简德保受了一此时存在异常烈的胃，苦笑：“老夫上了年纪之后一直注重养生，近十年来都不曾吃过这么饱了，如今又上来这么一香气勾人的菜，这可是着人回家之后先吃上两颗消啊！”

    她是主厨，她说了算，大家也不好多说什么。

    “回魏员外的话，我们家夏娘说了，这菜名为佛墙。”