第677章 红烧圈（3更）

    “红烧圈？”

    夏月初听到封七带回来的消息，一时间有些疑惑。

    封七见状却误会了，还以为夏月初本不会这菜，不由忿忿地说：“要我说，肯定是那个殷颢搞的鬼，他之前就觉得你不上东家，如今又突然说个菜来为难你。”

    “红烧圈我倒是会，但是我不确定我会的那菜，是不是跟殷侯爷想吃的一样……”夏月初此时满心疑惑，如果她记得没错的话，红烧圈这菜，应该是上海本帮菜，是清末那会儿现，后期才渐渐行开来的。

    如今连上海这个地方都不存在，哪里来的上海本帮菜？

    封七闻言：“殷侯爷刚才说了，他以前在京城一家南方酒楼吃过这菜，第一次吃的时候并不知是什么东西，觉得好吃得不得了，所以等到后来知是猪之后，也还是罢不能，隔三差五就要去一饱福。

    但是后来那家酒楼的老师傅故去了，这菜的法便也失传了，这些年他也想了不少办法，希望能重新吃到那菜，但是却再也找不到那个味了。”

    听到封七说猪，夏月初这才确定，殷侯爷要吃的红烧圈，正是自己会的那。

    想来许是历史拐了弯，让原本合该清末现的菜提前被人发明来了。

    又或许这菜本来就在古代现过，只不过后来失传了，等到清末的时候，又有人研究了差不多的法。

    想来也只有这两可能了。

    反正如今这个时空，唐朝之后的历史对于夏月初来说，即便空看了一些书，但还是一团混。

    许多前世里在宋元明现过的人和事，在这个时空中也可以找到，但是有些却又本毫无痕迹可循。

    也许很多的人和事，到了历史上的某个时期，自然而然就会应运而生，并不取决于当时究竟是大宋还是大齐。

    不过这会儿并不是考究历史的时候，既然知红烧圈就是自己会的那菜，事自然也就好办了。

    夏月初让封七去天字号房回话，说这菜自己会，晚饭的时候一定会让客人吃到的。

    殷颢没想到夏月初竟然真的把这个差事给揽来了，一时间还有些错愕。

    不得不说，封七之前猜得没错，他就是想故意给夏月初使个绊。

    因为殷建东对这菜念念不忘，导致这些年家里请过不五十名南方厨，但是没有一个人会这个菜，更没有人能重现当年殷建东吃过的味。

    所以刚才殷建东训话的时候，殷颢习惯地想要讨好几句，因为照以往的经验来看，这样可以少听一些唠叨。

    他当时也不知怎么就灵光一闪，这话便脱而了。

    殷颢当时心里还想，承哥不是夸他媳妇菜厉害么，我倒要看看，这个红烧圈你打算怎么。

    不过即便这会儿封七传话说夏娘会这菜，晚饭的时候就可以吃到，但是祖孙二人其实都没太往心里去，毕竟这些年来，经历的失望已经太多了，导致殷建东如今一听到这个菜名，都已经有些习惯地抵了。

    今天之所以让夏月初再试一次，不过是不愿意驳了孙儿的一片孝心罢了。

    夏月初这边本不知祖孙二人的想法，临时叫人去每日送猪的铺买一挂猪回来。