古维康正慨的时候，封七过来给他敬酒:“今天在京城里跑了一上午，真是太辛苦古先生了。”

    “不碍事不碍事。”古维康回过神来，急忙喝了杯中酒，又连连摆手，“廖老对我家有大恩，这小事算得上什么帮忙呢!”

    廖老闻言笑:“他就好吃，找他帮忙，只要儿好吃的就满足了。”

    “还是廖老了解我，若是每次都能吃上这么一桌好吃的，我不得多帮几天忙呢!”

    封七闻言放酒盅，帮古维康盛了一碗汤:“既然如此，古先生可万万不要错过这汤，今天这一桌的华，都在这碗汤里呢!”

    古维康是地地的北方人，与南方人的饮习惯不同，在家除非是炖菜，否则并不会在吃饭的时候特意一碗汤喝。

    所以刚才虽然看到了桌正中的汤碗，他却并没有想要盛一碗喝的打算。

    但是封七已经把汤盛好放在面前了，他若是不喝就太不给人面了，所以便从善如地低尝了一。

    汤，古维康的神就再次变了。

    他的第一觉就是鲜，其次是醇，还带着淡淡的回甘，汤却又清澈不混。

    古维康用勺轻轻搅动碗底的汤料，想要看看汤里究竟放了哪些东西，为什么会有这样的鲜味。

    汤底却只是简单的鱼、青菜、粉丝，在清澈的汤里浮浮沉沉，简直可以说是一览无余。

    廖老见古维康一脸困惑，着实看不去了，:“这汤是另吊的，如今的汤料是后加去的，汤底鲜醇并非汤料的功劳，反倒是汤料借了汤的鲜味，你再仔细尝尝看。”

    古维康被说得老脸一红，抬手掩，轻咳两声自嘲:“我又不是大哥，能尝好坏就已经不错了，廖老就不要对我要求那么了!”

    “所以当初我只收了你哥徒弟没有收你，早就看你是个会吃多过于会的!”廖老跟古维康十分熟络，说起话来也很随意。

    “说起来我这品菜的本事，还是在廖老家蹭吃蹭喝练来的呢!”古维康却丝毫不以为意，反倒觉得这是老爷跟他关系亲厚的表现，“当初我家穷得叮当响，若非廖老收了哥哥学徒，还纵容我隔三差五地过来蹭饭吃，我哥俩估计都要被爹妈送人保命了。当初许多吃的我连听都没听说过，更别说是见过吃过了，若不是您，哪里有我们兄弟的今天啊!”

    古维康说罢，又盛了一勺汤细细品咂，然后慢慢地说:“这汤底里应该放了竹荪、火、鸭和猪肘吧？夏娘还真是舍得用料啊!看来这鲜味靠的应该就是竹荪了吧？”

    “古厨果然厉害!”夏月初没想到古维康竟然是有绝对味觉之人，难怪廖老说他相较与菜，更倾向于品菜。

    第932章 绝对味觉