但是对京城的端酒楼来说，打击可以说是毁灭的。

    即便京城这边有钱人多，但其实经常能大价钱馆的顾客群，还是相对固定和少数的。

    平时几家端酒楼都差不多的平，客人们时不时换个味，大家都能雨均沾，虽然依旧是竞争关系，但其实也还没到你死我活的地步。

    可如今这一分人，几乎全都被初味轩引过去了。

    除了初味轩菜的确好吃之外，大家也是为了追赶。

    就像当年饕餮楼掌柜献宴后，就直接把饕餮楼从小酒楼一捧成了京城数一数二的端酒楼一样，更不要说夏月初是接连两次献宴。

    这个噱如果用得好，足够让初味轩两年都不会缺顾客。

    而初味轩还有一个饕餮楼都没有的优势，那就是整个儿大齐第一个使用玻璃窗、玻璃灯罩的酒楼，这对喜追求新鲜的京城人来说，可以说是引力十足。

    初味轩三楼大厅，包场一次最低消费一千两银，却依旧是供不应求，尤其家里有老爷、老太太的有钱人家，别人家能在初味轩给老人过寿，他们自然也不能落后于人，一时间一席难求。

    而自打初味轩开业之后，对面的胡同就闹起来了。

    原本都在两条街外蹲活儿的人不知怎么的，就把每天蹲活儿的地方改成了初味轩对面，这样没活儿的时候就蹲在巷里，看着初味轩玻璃窗闹的样，闻着街对面飘过来的味，觉自己手里的饽饽都更好吃了。

    大家闲着没事儿的时候，也会忍不住讨论初味轩的事儿。

    “听说初味轩三楼的席面都已经预定的年后去了？”

    “你这消息也太落后了，什么年后啊，都预定到明年三月份去了。”

    “一顿饭就要上千两银，你说这些人咋就这么有钱呢？”

    “那算什么，三楼包场一千两，无论是寿还是什么，一年也就那么一次。我听人说，有的有钱人，一天三顿地去二楼雅间吃饭，二楼雅间一顿饭最少开销一百两，一天就是三百两，天天吃，家里怕是有金矿才能吃得起呢!”

    这人的话一说完，立刻就被其他人群嘲了。

    “人家初味轩上午才开业，又不卖早饭，怎么还能一天三顿地吃？”