案板和刃刀又是什么用的？就算要剁鸭，也该用菜刀或是剁骨刀，怎么也不该用到刃刀才对。

    只见车在距离后门最近的一个桌边停来，王桦弯腰从车的层取一只通金黄，油光锃亮，看着就叫人想要的烤鸭。

    他将烤鸭放在案板上，右手运刀如飞，还不等众人看清楚，一片片连带、薄厚均匀的烤鸭片就飞落在早就准备好的盘中。

    一只烤鸭不一会儿就片完了，片来的片刚好将两个盘铺满。

    王桦伸手拿一个蒸笼，取里面的荷叶饼，熟练地一撕，一张饼瞬间变成两张，颤巍巍地弹开，落在他的掌心里。

    每张荷叶饼包三片，加上葱丝和黄瓜条，最后再刷上一层夏月初心调制的酱料，包好送到客人手中。

    因为之前店小二说了，这菜可是前几日刚上过御膳的，所以大家拿到烤鸭卷之后，大多都不舍得吃，全都捧着当艺术品一样左右端详欣赏。

    “大家趁吃，不然鸭就不酥脆了，而且放时间久了，等烤来的油脂凉掉了，那可就差了十万八千里了。”王桦见状只好提声音告知大厅所有人，“今天在座所有人都可以免费获得两卷烤鸭，我发完第一之后还会再发一，大家放心品尝。”

    第1077章 踢场

    有了王桦这话，大家这才放心地开始品尝手中的味。

    一咬去，荷叶饼弹牙，烤鸭酥脆焦香，鸭细多，葱丝辛甜，黄瓜条清……最后，偏甜的把所有味包裹统合在一起，搭得恰到好，所有味之间的平衡掌握得特别到位。

    三两吃完手中的烤鸭卷，就开始翘首等待一卷。

    之前的等待，更多的是好奇和期待，但此时品尝过个中滋味后，等待就变得更加和迫切了。

    尤其鼻里萦绕的都是烤鸭的香气，还要看着王桦片烤鸭，这味和视觉上的双重刺激，简直是太叫人煎熬了。

    而这煎熬，在看到别人吃烤鸭的时候则到达了峰。

    看着别人一一吃着烤鸭卷，就立刻开始回味自己刚才吃时候的和味，也不受控制地开始泛滥。

    于是随着王桦发放烤鸭的脚步，一楼大厅发过烤鸭的一侧，很快就陷一奇怪的寂静中，大家都闭着嘴拼命吞咽，生怕一张嘴就控制不住地来。

    能来初味轩吃饭的，多少都是有儿家底的人，周围桌坐着的，难免会有相熟或拐弯抹角能搭上儿关系的人。

    即使扯不上亲戚关系，说不定也会在生意场上碰面。