第四十章 坠毁

    吴碧君显然比之前要轻松自然许多，早上，她在厨房忙碌着，师冬野把一壶冷放在炉上烧，两个人聊着天。

    “你去过泰山吗？”

    “真遗憾，虽然我是本地人，但是从前总觉得泰山反正就在这附近，想去随时都可以去，所以反而一直没有去旅游过。可能对风景也像是对人一样，太接近了就不觉得珍惜。你去过吗？我有个朋友毕业后当了编剧，她说她经常去旅游，因为要写什么容总要自己亲去看一看才好，能增见闻，如果要写当地特的，自己亲尝一尝是最好的，其实我觉得她后面那句话是为自己的满世界吃东西找借。”

    “我也没去过，其实我很少去旅游，虽然我是很想到走走的，我对于各个风景名胜的经验大分都是从网络上得来的，各个地方的东西当然吃得更少。从前倒是想着今后经济宽裕了，开着车到各去玩儿，然而现在看来短时间是没有机会了。早知这样，当初就应该把房卖掉，全国兜一圈，如果有剩余的钱，还要到国外看看，真是有钱难买早知啊。”

    吴碧君咯咯笑：“其实现在也可以当作是森林游，这里非常安静，没有人打扰，从前我工作压力大的时候，就想找个时间在这样的地方好好放松一，最好能连续住上一周，没想到这想法以这样的方式实现了。如果你想吃本地的特菜，我可以给你吃，我老家的酥锅最有名了，尤其是过年的时候，酥锅是必不可少的，所谓‘穷也酥锅，富也酥锅’，有钱没钱，都要酥锅，老一代把锅放在灶火上要整整酥十二个小时呢，现在用压锅，也要三四个小时，酥锅成了之后，那味，啧啧啧！而且每一家的味也都不一样，变化很丰富的。我看我们这里有火，虽然我家里酥锅一般都是用猪蹄和排骨，但是火来的味应该也很不错，我就会这个，如果你们有兴趣，我给你们吃啊！”

    师冬野是听说过酥锅的名的，现在吴碧君这样仔细地一讲，她觉自己嘴里明显量增多，于是师冬野兴致地说：“太好了，我们这里有很多材料的，还要用什么？看看库存里有没有。”

    “还要豆腐，我们这里虽然没有豆腐，但是我看到了有黄豆，又有榨机，再加上醋，我们可以自己豆腐的。”

    “是啊，很久没吃豆腐了呢！”

    过了两天，吴碧君果然了一锅酥锅，一个大的砂锅里堆放着火条、炸好的冻豆腐和鱼块、泡好的海带、白菜，还有大把的葱姜，一层一层码上去，将调好的汤加去，然后便盖了盖慢慢地酥，中间还要看着锅，不时地将上要溢来的汤舀来再重新加去。

    吴碧君整整一天时间就在看着这大砂锅，到了晚上六多的时候，终于起锅了，大砂锅从炉上端了来，吴碧君把锅里的东西倒盆里冷了一，又放冰箱里稍稍冻了一会儿，重新盛在砂锅里端上餐桌，揭开盖，一烈的香气就钻了每个人的鼻。

    吴碧君笑着说：“我们家乡这东西都是冷着吃的，这样更有味。”

    师冬野立刻夹了一块豆腐放嘴里，一边咀嚼一边说：“嗯，确实好吃，尤其现在是夏天，这样吃更快了！大家快吃！”