萨仁只好说：“上边来视察提前准备有错吗？牲畜棚里确实得保持净，我们每隔两小时清理一次粪便，每隔一天用冲洗地面，牲畜棚里都是母跟小，保持净减少病菌染是必须要到的。这几天知你们要来，对了，除了你们自治区委也说要来人，不确定什么时间，为了给大家留个好印象，牲畜棚半小时清理一次，一天用冲一次，这也不过分吧，毕竟你们都是大城市来的，看见粪便肯定会厌恶，我们这么也是为了你们能更好的考察。”

    江主任赶摆手：“萨仁同志，你这就小瞧人了，谁不是苦日过来的，我还在乡起过粪坑，不可能嫌弃。”

    “真的吗？我还以为您躲着吃粮是嫌弃我们这烤是用粪烤的。”

    “那不能！”

    “那您就尝尝吧！”

    江主任看着递到自己面前的烤，没息地接了过来，不过吃起来好像也没那么香了，这是用粪烤的啊？他踩到粪没关系，让他去收拾粪也没关系，但用粪烤的？

    这也太不卫生了！

    可看着笑意盈盈地萨仁，他也不好再说别的，已经说了不嫌弃嘛。

    萨仁拿起他手旁没吃的饼：“这饼烤一酥脆酥脆的，肯定也好吃，您等着，我这就去给你加工一。”

    江主任赶去拦，饼虽然有酸但起码净，可别又去拿粪烤。

    萨仁看着步不大，几就甩开他，江主任只好追去，然后看见外边的烧烤架，这才放心，原来不是直接烤的，是用粪烤石，石上再烤，怪不得不像炭火烤的。

    他松了气，程支书见他肯来上迎过去：“有些人来草原吃了就不消化，我懂。萨仁已经熬了消茶，吃完了喝茶就没事，放心吃吧。”

    等江主任也跟大家打成一片，才真的闹起来，不然考察团的人总觉得自己在外边吃香喝辣，领队的在里边啃粮，他们就心里不踏实。

    秋天其实才是黄羊最好吃的季节，白煮把最鲜，现在的黄羊只适合烧烤，萨仁调的烧烤料，即好吃又不会上火，大家吃得都十分满意。

    手把只牧民吃得惯，江主任尝了一就放了刀。等吃得差不多了，萨仁开始询问他对牧场的建议，江主任在吃喝上持了一回，其实并不是个顽固派。

    “我对草原还不够了解，我们来这里就是想了解草原，了解畜牧业，还需要你们帮忙啊。”

    萨仁见他话说得谦虚，也不知他是真心的还是在打虎，正要再接着问他们接来的安排，狗叫了起来。

    从杀羊开始，支的几只狗就一直在旁边围着，想捡零碎吃，等这边开始烤它们也没跑远，一直在外围传着，这时叫起来肯定是有生人来了。

    大家还没来得及去看，就有三五个人骑着现在包前。