电脑版
首页

搜索 繁体

分卷阅读248(2/2)

热门小说推荐

最近更新小说

    炒好的香菜,不仅能够久放,而且还十分饭。

    腌萝卜销量火爆,上线还没一个星期,十几万瓶就卖断了货,第二批也在一天被抢光。

    鱼汤很鲜,放冬芥煮的汤更鲜,而且还带着微酸味,喝着和一般的鱼汤大不相同。

    这还不算前期的晾时间。

    这会儿,孙国栋便去把自己腌制的小菜取些来。

    孙宝宝又切了几块今天刚的豆腐,再把冬芥也放其中,再次盖上盖

    “冬芥要拿去煮鱼汤吗?”孙宝宝将洗完的冬芥放在菜板上问。

    要吃时也很简单,只需把芥菜心切碎,锅中倒油,油后,先把梗放去炒,炒熟了再把叶去炒,这样来的香菜十分饭。

    这个产品,更成了继菌菇酱、辣椒油后的第三款产品,在国外大型超市中都能看到它的影,销量更是不输国

    如果不愿意切碎,一整颗拿去腌制也是可以的。孙国栋的冬芥就是如此。

    不怕一万就怕万一,孙宝宝想想确实也该谨慎。

    香菜是他才腌没多久的,不久前菜园成的芥菜被他摘了来。摘来后,取芥菜心风,然后与菜梗一起放些盐一同腌制。

    几人围坐在大桌上,菜摆的满满当当,更有糕以及酒,只是所有人没把心思放在这一桌的菜上。

总是令人前一亮。

    炒一次就能吃许久,还利胃

本章已阅读完毕(请一章继续阅读!)

    孙国栋把香菜炒完了,他还放了辣椒去炒,那味闻着都呛人,咸辣咸辣的。

    据孙国栋说,当年因为百姓生活平不太,家中油不太充足,柴火更是需要时间力去准备,所以每家每都会这个香菜。

    还是老祖宗先起个,众人才拿起筷

    孙宝宝:“……”

    冬芥是咸的,所以鱼汤会带一些咸味,此时就得酌量放盐了。

    孙国栋,“缸中不是还有一条鱼吗,就拿来煮汤吧。”

    老祖宗两人难还得跋山涉吗?

    喝几杯酒,回到房间后,依旧久久睡不着。

    盖上锅盖没煮一会儿,锅中的汤变得白的。

    孙国栋再炒香菜时,就让孙宝宝把冬芥菜洗净。

    冬芥在古时有个好听的名字,叫雪里红。而如今呢?乡有人叫它嘎菜。

    “来,吃吧!”

    如今公司中的产品孙家饭店腌萝卜,便是源自于他。当时孙宝宝还没问他呢,他就一个方甩了过来。

    这里谁都没有去过那个地方,只能尽力准备的充足一些。

    至于她爷孙国栋,酱菜得一绝。

    好后,孙宝宝把鱼汤端上桌,这是最后一菜了。

    冬芥先切碎,然后摊开晒分,再撒盐搓,搓好的冬芥全腌菜坛中,压得严严实实,最后封坛发酵。

    接着再将抹盐腌的荠菜心放在太再次晒,随后加酱油,白糖,黄酒,用手抹匀后,把荠菜心放在蒸锅上蒸熟。最后二次风,就能保存到坛中。

    她这会儿看爷爷把分的香菜装到两个小瓶中,又绑好放在一旁,想着应该是明日给老祖宗两人带走的。

    冬芥菜的腌制是麻烦的,普通的家妇女,需要上整整一天的时间去理它。

    想着,锅中的油了。油后将鱼放到其中煎,煎至两面金黄之时,往油锅中冲料酒,姜片,然后倒

    孙宝宝这餐饭有不知味。再好吃的菜,在她嘴中都有味同嚼蜡。

    孙宝宝去看了一,“鲈鱼啊,那等一会儿我来煮吧。”说着将这鲈鱼抓起来,然后开始去鳞破肚,宰杀洗净后,把鱼切个刀,放一旁备用。

    氛围低沉,让月光好似都凉了几分。