“夏姑娘,你放心吧,我们几个人知分寸的。”后面的人不约而同的说
。
夏槐序这才放心的了
,把这群厨师们带到了后面去,让他们每一个人都
了一
鱼香
丝,这
菜非常的麻烦,不仅仅是要考验这几个人的刀工,而且还要考验他们对材料的运用。
夏槐序就在旁边不断的走动着,仔细的观察着他们这群人的刀工,这里面确实是有相当厉害的厨师,夏槐序见到了他们的真功夫之后,满意的了
。
虽然鱼香丝的材料,是一样的,但是
来的味
却有了明显的差别,就比如说唐辉,洪伟,严金木,他们
来的鱼香
丝就非常好吃。
夏槐序满意的了
,从
屉里面拿了一些工钱
给了第一批淘汰的人。
这些人心里面本来是有些不舒服的,但是看到她这么好的态度,这些怨气自然而然的也就烟消云散了。
“辛苦大家了,虽然这一次我们没有合作机会,但是我相信以后肯定会再遇上的。”
这些人对着她摆了摆手,夏槐序转过去,发现屋
里面还剩
了八个人,她虽然对刚刚有印象的那三个人非常
兴趣,但是还是要再看看他们的能力。
于是第二局,就让他们一
自己的拿手好菜,剩
的八个人没有多说话,立刻投
到了战斗当中,夏槐序发现这几个人
的菜大多都是中规中矩的。
不过味还算是比较不错,外面的这些人吃着应该不会挑
什么
病来。
夏槐序等到了第三局之后,便拿着围裙走到了几个人的对面去,先是对着这几个人轻轻的笑了一,随后说
。
“大家不用张,这是我们的第三场,也是最后一场测试,我想要留
三个人,这三个人必须要
备的本能,就是超
的记忆力,还有对菜品的
锐程度。”
夏槐序说完了这句话,便从旁边拿了一块排过来,她将李师傅给自己打的平底锅拿了
来,在这上面刷上了一层油,随后又将
排放到了这上面,不断的翻烤,最后撒上了自己调好的酱
。
她觉得这菜非常简单,但是对于火候的掌握又非常的关键,放在第三局,应该说是再合适不过了。
第126章 准备就绪
几个人看到了她这样的动作之后,微微的皱起了眉,似乎没有想到,这
菜这么轻易的就完成了,“我这
菜现在已经
完了,大家可以先品尝一
,等到品尝完了,我希望大家能够学着我刚刚的样
,把这
菜
来。”
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