我就教,五十块钱一个人。”
顾客笑:“这样老板你不亏本吗,五十块钱就教会别人
串串了,等到摆摊卖这个的多了,你的生意肯定得受影响啊,那样不是得不偿失吗?”
孟江蓉就说:“京市这么大,就是多几家卖串串的,我的生意又能受到多大的影响,一个学生赚五十,两个学生就是一百,十个学生就是五百,算
来我也赚钱呢。”
还有最重要的一,孟江蓉是打算教人
串串,却不打算把底汤的熬制方法
去,要是想
串串,还得来她这里
底汤,到时候卖底汤,就又是一份收
。
孟江蓉想的很好,可是结果却不大如人意,挂了好几天招牌也没人来跟她学串串,打听的倒是有几个,也不知
是嫌弃她教学的价格贵,还是觉得这个生意不好,又或者是没
定决心。
第一个来找她的人,竟然是张杨。
虽然张杨不在她这里了,自己摆摊去卖串串了,孟江蓉倒是没觉得有什么需要生气的地方,她又找了个工人,生意又
闹地
了起来,张杨已经被她放在脑后了。
倒是张杨有些不好意思,神有些躲闪
本就不敢看孟江蓉:“小孟,你忙着呢。”
孟江蓉停手里的活:“张
来了,你先等一会儿,我把客人的串串煮
来。”
“嗯嗯,小孟你先活,我等着就行,不着急。”
她倒是没说帮着孟江蓉一起活,她现在不是孟江蓉的工人了,两人现在算是“竞争关系”,要她帮孟江蓉
活她还真的说不
,倒不是因为她不想
,而是怕孟江蓉说
什么拒绝的话来。
等忙完了,孟江蓉把罩摘
来:“张
,你还找我有什么事?”
张在心里
呼
一
,就问
:“我听大
说,你正在招学徒教人
串串,跟你学了就能在你这里
底汤煮串串卖,是不是真的?”
孟江蓉:“嗯,这个是真的,我这不是挂上牌
了吗。”
张过来的时候第一
就看到孟江蓉摊
上挂的牌
了,她没再说什么,直接开门见山地说
:“小孟,我想跟你学
串串,也想从你这里
底汤煮串串卖。”
她在孟江蓉这里了半年,觉得煮串串是一件很简单的事,成本小利
大,就那么个小摊
一天就能卖好几百块钱,刨除所有的成本后也是一笔大收
。
她看的馋,又觉得煮串串很简单,跟家里人商量了一
,
脆就自己支个摊
卖串串。
可没想到串串好,底汤怎么
却是个大学问,她是买了世面上的火锅底料直接来煮串串的,可味
却不好,跟孟江蓉
来的串串有不小的区别。
以前给孟江蓉活的时候,店里的回
客可不少,可她的摊
上回
客却很少,还有人买了她的串串后,走
没多远就跟同伴咬着耳朵是她这里的串串味
不好,不如哪里哪里的串串好吃。
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