阿魏也是个在厨艺方面颇有天赋的人，再加上每日阿翩着捧着，她起饭来是更加起劲儿，厨艺步很快，可以说是一日一个样。

    顾念溪倒是轻松了不少，这一日午饭过了坐在院里吃着杏仁，看着前院熙熙攘攘的，只觉得心中甚是欣。

    第36章 咸黄松青团（一）

    满与阿翩虽是兄妹，可两人却完全不一样，不过满似乎对厨艺很是有兴趣，这几日经常跟在阿魏后。

    厨艺这东西其实并没有太多天赋可言，只要喜，愿意钻研，愿意心思，假以时日，那就一定能味的来。

    她信满一定可以成为一代名厨的。

    可阿翩在这方面实在没天赋，试了几次，阿翩是沮丧不安，顾念溪却说没事儿，人人都有自己的和短的。

    他们四个日过得倒是悠哉乐哉。

    顾念溪却觉得还能再折腾什么来，琢磨了又琢磨，她想着过不了多久就是清明了，不如青团好了。

    顾念溪一向好，可格外偏的东西却不多，糯算是其中一样。

    她向来是个雷厉风行的，当即就忙活起来。

    青团并不难，难在难在将青团的好吃，其中馅料显得尤为关键，她想着先少试几馅料，豆沙肯定是要有的，她吃黄的，也得几个，还有阿翩和阿魏喜吃甜的，那就几个酪的……

    至于满，向来是不挑剔。

    顾念溪当即就要阿翩去买雀麦草和糯米这些材料，阿翩一听说要吃的，当即跑的比兔还快。

    青团起来并不难，顾念溪给阿魏讲解一二，则给她去，自己则制作起馅料来，豆沙馅最为简单，将红豆加冰糖熬成糊状就成，熬的太不好吃，到时候上锅蒸了显得是的。

    顾念溪喜的是咸黄松青团，之前阿魏见着顾念溪的黄金炒饭好吃，像不要钱似的买了几百个鸭腌了起来，如今也到了派上用场的时候。

    至于松，那就要现炒。

    取一块纯瘦的猪里脊，切成小条，放在生姜中去腥，然后是放姜锅焯，取撕成小条，接着就是锅翻炒。

    这一步最为关键，火大了不行，容易糊，火小了也不行，不容易炒透，期间还得加盐，酱油，糖等调料，等着炒香来，再翻炒一刻钟就够了。

    若是用来拌粥吃或者吃，这松肯定是不行的，不够不够脆，可顾念溪是用来包在青团里的，那就刚刚好。

    毕竟一整颗油的咸黄也是的，松带着，也好。

    至于酪，则有现卖的，顾念溪一手就买了大半罐。

    如此忙活了一午，各青团就锅了，不少人吃了是赞不绝，最受迎的自然是咸黄松青团了，就连一向对要求极的魏羡吃了也连连说好吃，到了最后更是大手笔的买了一百个。

    顾念溪惊呆了。

    魏羡却是掰着指数起来，“我祖母年纪大了，向来喜吃甜的糯的，得给一盒红豆沙青团给她，还有我娘，我他们，零零散散有七八个人了，有人喜吃甜的，有人喜吃咸的，他们平时对我可好了，我吃到好吃的怎么能不给他们送去一份？”