阿翩这材大家可是有目共睹的，看着她像球似的一日日鼓起来，顾念溪不是没说过要她少吃，可节这事儿……向来是说起来简单起来难，久而久之，顾念溪也就放任她去了。

    人生在世几十载，何必顾忌那么多？

    况且来铺里吃饭的人一见到阿翩这材，肯定就知他们所的饭菜很好吃了。

    “您怕什么？大不了我养她一辈好了，又不是养不起！”顾念溪笑眯眯。”今儿天气，大家都没什么胃，我看晚上不如就蒜香脚好了，正好也让尝尝好不好吃，今中午的青瓜烙她就没吃上了。”

    只要是她的吃的，官妈妈就没说不好的。

    反正如今也睡不着，顾念溪是想就，里面烧开始煮脚了，里加了椒，辣椒，生姜和料酒一块煮的，煮到糯状态，用筷轻轻一，骨分离。

    最难的就是去骨，想当初铺推的第一菜是糟鹅掌，鹅掌也是去骨的，不过鹅掌比脚大多了，去起骨来也容易多了，这一只只脚看的人脑门都是疼的。

    顾莞见着一大盆冰泡着的脚，也跟着皱眉。”脚还要去骨吗？看起来怪麻烦的。”

    顾念溪解释。”也不算很麻烦，在脚关节划一刀将骨来，再将爪向上，由上而沿中间切一刀，直接将骨扯来就行了。”

    说着，她拍拍阿翩的肩，笑着。”你放心好了，无骨脚吃起来肯定好吃，不会叫你失望的。”

    得了这句话，阿翩起袖率先忙活起来。当初铺里只有两个人时，给鹅掌去骨忙活了一两个时辰，可如今铺里人多，再加上已经有了经验，三两个人坐在香樟树，不过一刻钟就给一盘脚去了骨。

    接来就是糖醋蒜香。

    蒜一定要多，用蒜，米椒小火慢炒，炒香味儿来加黄糖，再加蒜，稍微翻炒一就能锅，最后则加米醋，葱，葱末等调料，腌制一两个时辰就够了，让每一只脚里都能浸泡到酱里，这样才能味。

    吃之前用冰镇一会儿，那滋味是酸辣可，一一个毫不费劲。

    就连顾莞这吃惯味的人也忍不住微微颔首，“……味的确是不错，夏天吃正好，只是这蒜香的东西吃多了不大好。”

    她说的很隐晦，毕竟这东西就像是糖蒜一样，吃多了嘴里味太重。

    阿翩是一个脚接一个脚，吃的是不亦乐乎，傻乎乎问。”莞姑娘，为什么？”

    顾念溪笑着。”待会儿你们说话的时候就知了。”

    待会儿的事儿待会说，谁也没想着之后如何。