就算自己立山,也该搞个大铺面吧?
早饭,午饭和晚饭。
譬如在许多老粤省人心目中,但凡逢年过节祭祖,必要有烤猪。
姬爸爸神一凌,“什么事?”
它不光对材要求苛刻,
料调味火候更是缺一不可,等闲店铺
本不敢打
招牌贩卖。
廖总厨的手艺,必然值得信任。
姬鹏哽咽:“廖厨说今晚有烤
猪吃,我想预定,但是……”
中午姬鹏来吃饭,熟门熟路先往后厨看,“老板,晚上吃什么?”
但廖初敢。
都是一粉扑扑的小
猪仔,八斤上
,最适合烤
猪的条件。
上午腌制,午烤,正好
晚间大餐。
这可是历史悠久的
菜,早在南北朝时期贾思勰的《齐民要术》中就有记载:“
同琥珀,又类真金,
则消,壮若凌雪,
浆膏
,特异凡常也。”
庖丁解,不过如此。
莫非是车祸?!
烤猪?!
他机械地了午餐,然后走到角落,突然开始掏
手机打电话。
儿打电话过来时,他正跟人推杯换盏,顺手就
了挂断。
他走到外间接起电话,听筒中立刻传来撕心裂肺的呼喊,“爸~!
大事了!”
像廖初这级别的大厨,随便换到哪家星级餐厅
都要翻番的,四位数简直是白菜价。
报菜员果果从旁边探脑袋来,声音响亮,“是猪猪哦!”
姬老板亦是如此。
“值,我上给你打钱。”姬总到底见多识广。
在中国,吃饭有多重
义,小小一张餐桌便是许多
恨
仇的开始和终结。
一名好厨师如果走了歪路,绝对是可怕的杀手,因为他们都是玩刀的行家。
最近的他生命中唯余三件大事:
了两过来。
曾有幸品尝过几次的姬爸爸瞬间齿生津,冷静
:“定!多少钱?”
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得到支持的黑少年顿时有了底气,铿锵有力地报
价格。
可几秒后,电话再次响起,合作伙伴笑
:“看样
是有急事,不如姬总先接电话。”
觥筹错间,多少
易就这样达成。
此时廖初正将香猪开膛破肚,剔除多余的肋骨和肩胛骨后平铺开来。
雪亮的刀锋在骨间游走,似一尾灵巧的白鱼,充满尖锐的杀意,却也带着致命
。
其实廖记餐馆的价素来不菲,但这一带居民大多生活富裕,很愿意为
付
,并不在意多
钱满足
腹之
。
听到金额后,黑少年罕见地沉默了。
姬爸爸歉然起,“也好,诸位先用。”
他还吃过近万块的烤猪呢!
姬鹏倒一
凉气,“我要!先预定,多少钱?”
廖初一脸平静地丢重量级炸弹,“烤
猪。”
一直到现代社会的今天,烤猪仍是许多重大场合的C位。
可这个数字还是瞬间将少年击倒。
钱不够!
所以至今为止,姬总也还百思不得其解,不明白为什么廖初会来这里。