这会儿小姑娘一个人在前面疯狂蹬车,他就和余渝在后面不不慢地走。
“青椒酿,不是你刚才自己
的吗?”
前这盘青椒酿
跟自己曾经
过的,好像完全不是一个
。
这菜的调味是一个难
,而更大的难
却在于:
趴趴,黑乎乎,活像一堆不成形的厨余垃圾。
唉……青椒酿真好吃!
被掏空的青椒慷慨地
大量
馅,先把青椒表面煎
虎
纹路,然后再加
调味
。
廖初怕小朋友跑丢,就给她买了个背带式的牵引绳。
晚饭过后,廖初照例带着两个小的去散步。
果果越来越大,也越来越活泼,活动范围随之扩展,一不看着就跑
老远。
如何尽可能保持青椒的立和完整
的同时,让
馅
味。
虾是今天早上刚买的,一直到刚才被斩成虾
之前还活蹦
。
“啊?”余渝愣了,有
不好意思,“被你看
来啦?”
余渝尝试着咬了一,发现外
的青椒竟然还保留着一丝脆
,而
的
馅却已经充分
收了酸甜可
的料
,不由十分震惊。
其中,涉及到的火候和量,非常考验厨师的个人技巧。
而蔬菜的清甜却很好的保留来。
以前他在外面住的时候,也曾尝试过自己饭,当时还想挑战一
青椒酿
来着。
已经不是简单的“少许”“适量”可以概括。
小姑娘很忧伤的叹了气,却记得舅舅说过的少量多样,只好把小胖手挪向虾
汤。
呜呜!
果果面前摆放着的那只是廖初单独的,用的是没什么辣味的青椒。
汤锅煮十几秒,变红后即可捞
。
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他几乎能觉到对方的视线在自己后脑勺停留了足足三秒钟才离去。
斩好的虾加
一
葱姜蒜泡
的调味
,沿着一个方向充分搅拌上劲儿,然后用手攒
一颗颗桂圆大小的
。
廖初忽然。
非常新鲜。
这样火候的虾
劲
弹牙,鲜
,最大限度地保留了其营养成分和甜
,一
都不比其他
法逊
。
余渝摸摸鼻,索
埋
扒饭。
这到底是怎么的?完全不科学好吗!
传说中的隔山打不过如此吧!
经过烹饪之后,青椒里的大分辣味散去,只留
一
若有似无的痕迹。
虽不至于火烧厨房那么夸张,但结果就是很失败。
着里面的
馅,一个真的不够。
廖初似笑非笑。
“说吧,什么事?”
真的又丑又难吃。
等调味逐渐收
,里面的
馅也熟了。
然而,结果……