一直到他去世，那段被隐藏的历史才慢慢揭开。

    “咔哒！”

    真正的行家讲究一气呵成：

    刚镜过的两位老人先后站起来，倒背着手，慢悠悠往外走。

    镜跟随宋大爷和李老爷一起站在路边等红灯。

    他们中的孙老哥，是一位晚年以拾荒为生的老军人。

    煮熟的米粉就像海面之的冰山一般，在完全之前，你本猜不到底还埋着多！

    “嘶溜溜~”

    气被拉一条，似活过来的游龙。

    懂行的人会让手中的筷和嘴一起合，一个往里，一个往上推。

    看清楚米粉全貌之后，才算了了一桩心事。

    客们不自觉眯起睛，发悠的，舒适的慨。

    一汤肚，沉寂了一夜的胃都跟着缓缓舒展。

    经过各方不懈努力，终于在上个月，将孙大爷的骨灰迁到清江市烈士陵园。

    你们，不行！

    地上还堆着未化的积雪，风一刮，凉飕飕的。

    一波波客来了又去，镜快，两个小时的早餐时间被压缩到极致。

    用力抬胳膊，看着它们一阵猛。

    两人脚步不停，“去给孙老哥一段儿！”

    汤里的油已经被撇去十之七八，仅留三二分，安静地趴伏在清澈见底的汤中。

    廖记餐馆的汤颇负盛名，有经验的客们往往会先舀一勺汤，撅起嘴，“呼呼”几。

    先往嘴里扔一颗脆的小腌菜，然后等待津泛滥的过程中，用筷奋力夹起一大撮米粉。

    对，一定要一大撮。

    很很弹，光洁的米粉表面不断有细小的汤溅起，在空中开一，又乖乖落回去……

    一次成功的人一边咀嚼，一边环顾四周，浑上三万六千个孔里都透得意：

    或许吃不了那么多，但第一一定要多一些，才有满足。

    “嘶溜~”

    大海碗与桌面接的瞬间，悬着的心终于落定，漫的等待，正式宣告结束。

    “啊~”

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    等红灯的人群中，有年迈的老人，有壮的青年，也有满脸稚气，不断打闹的学生。

    前，气沉丹田，先咬住一，然后用力一！

    祈安见状跟上去，“两位去哪儿啊？”

    嘿嘿，这可不是什么轻而易举的事。

    的米粉以惊人的速度消失在中，尾端在半空中甩起一弯，脆利落地消失在齿间。

    这个时候，祁安便会很贴心的给特写镜：

    太已经完全升起来了，但今天似乎有天，光不甚明亮。

    不好了，要被中间的汤呛到的。

    来啊，恰粉啊！

    真好！

    微微一，就像活了似的，又像金的游鱼，飞快地游动起来。