廖初拿起来看了,发现28号
叫赵亚妮,已经61岁了。
“呜呜,我想我了!”
而她的助手,也有58岁。
不过“年年有余”,如果得好,或许能脱颖而
也未可知。
主题是团圆,选材不限,要求两个小时五
菜。
两位老人没有接受过任何专业培训,之前也没什么从业经验……
廖初嗯了声。
随着主持人一个手势,后方幕布缓缓拉开,摆满各
材的
大货架群。
不光廖初和现场评委关注,就连直播间好多人也都在讨论那两个。
一般烹饪比赛中,往往会给有限的几样
材。
“觉她们的
材没什么特别
彩的地方啊,能不能行啊?”
恐怕光今天这一场来,选手们之间就会拉开明显差距。
再然后,就是一条五、一只
,外加一些蔬菜和
料。
现场立刻响起嗡嗡的议论声。
她们似乎已经商量好了,先拿了一条胖鱼,又取了一方豆腐。
好多没经验的年轻选手,可见的慌了。
“好着急啊,们走快
啊,我看好多组都已经起锅烧油了。”
短暂的沉默过后,十多位选手一拥而上,纷纷朝着鲍鱼、人参、和、鹅肝等昂贵
材
手。
“哈哈,们好可
啊,我姥姥也是每天这样挎着篮
逛街的。”
韩景跟其他评委也不大熟,就探过来,“我看了那么多届烹饪大赛了,还是第一次见这么大年纪的……”
“还是安全第一吧,万一摔一可不是闹着玩的……”
光是从海量材中选取最合适的,这一步就要耗费大量时间。
因为在国人中,几乎所有东西都能
菜!
评委手边都有一台平板,里面收录了各位参赛选手的个人资料。
有相互认识的评委,也低声谈起来。
以及考题:
而且烹饪比赛是限时的,老年人的力和反应速度
本不占优势,估计够呛。
韩景又慨
:“能
决赛,
不容易的,可接
来……”
而两个小时五菜,时间也相当
迫,对选手的整
安排和统筹能力要求相当严苛。
选材不限,看上去好像特别自在,给足了选手们自由发挥的空间,但就像客们说“随便”一样,反而是最不好
理的。
可以说但凡中间有一步错了,也几乎没有从再来的机会。
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但今天,竟然另辟蹊径,几乎你能想象到的材,现场都有!
中规中矩,比起燕翅鲍肚之类的珍馐,着实有些不起。。
本以为会有考官圈重,没想到一开考,所有的都是重
!
第一场就这样,接来几场还了得?
货架上的材以惊人的速度减少,而当过半选手返回时,两位
才慢吞吞抵达。
鱼汤,廖初瞬间给
答案。